Кыскача Кургатылган же бышырылган чаккан чалканды көпчүлүк адамдар жегенге коопсуз. Бирок жаңы жалбырактарды жебеш керек, анткени алар дүүлүктүрүшү мүмкүн.
Чалкандын жалбырактарын жесе болобу?
Чалканды өз алдынча же тамактын ингредиенти катары жесе болот. Чалкандын жалбырактарындагы түктөрдү жок кылуу үчүн адегенде бышыруу же бууга бышыруу керек, аларда бир катар дүүлүктүрүүчү химиялык заттар бар. Чалкандын дарылык максаттарында көбүнчө сиз жегенге караганда өсүмдүк көбүрөөк колдонулат.
Чалкан жалбырагы уулуубу?
Чалкан уулуу өсүмдүкбү? Жок, чалкан (Urtica dioica) уулуу өсүмдүк эмес. Бирок, бүтүндөй өсүмдүк тери жараларын пайда кылган чаккан түкчөлөр менен капталган.
Чалкан адамдар үчүн уулуубу?
Ооз аркылуу ичкенде: Чачкан чалкан 1 жылга чейин колдонулганда коопсуз болот. Кээ бир адамдарда диарея, ич катуу жана ашказандын бузулушуна алып келиши мүмкүн. Териге сүйкөгөндө: Чалкан коопсуз болушу мүмкүн. Чалкан өсүмдүккө тийүү теринин кыжырдануусуна алып келиши мүмкүн.
Чалкандын кайсы бөлүгүн жесе болот?
Кеңештерди гана тандаңыз – ар бир найзадагы алгачкы төрт же алты жалбырак – ошондо сиз өсүмдүктүн эң мыктысын аласыз. Апрель айынын аяк ченинде чалкан бүдөмүк жана караңгы боло баштайт, андыктан гүл пайда боло баштаганда аларды жебеш керек.
