Жапайы чочко, багыш, бизон, карибу, багыш жана бугулар ысытма, чыйрыгуу, арыктоо, муундар менен булчуңдардын оорушуна алып келиши мүмкүн болгон бактерияларды алып жүрүшөт. Жакшы жаңылык, талаада тамак жасаганда, союуда жана тамак жасаганда сактык чараларын көрүү жапайы чочконун адамдар үчүн жегенге коопсуз.
Жапайы чочконун жегенге коопсуз экенин кантип билсе болот?
Андан кийин 160 бар. Башкача айтканда, чочконун этин дасторкон баасында коопсуз кылуу үчүн бышыруу керек. "Кандай гана жапайы аң, анын ичинде жапайы чочко,, тамак-аш термометри менен өлчөнгөн булчуң кесилген жана майдаланган эт азыктарынын борборунда160 градуска чейин кылдат бышырылган болушу керек" деди доктор..
Жапайы чочкодон кандай оорулар жугушу мүмкүн?
Жаңы Түштүк Уэльсте жапайы чочколор алып жүрүүчү чочко бруцеллези деген оору пайда болууда. Квинсленд штатындагы жапайы чочколордун эндемикалык түрү, кээде аларга аңчылык кылган иттерди да жугузуп, оорулуу чочколордун кан аркылуу адамдарга жугушу мүмкүн. NSW штатында буга чейин бир нече адам жуккан.
Жапайы чочко Бэкон жакшыбы?
Кээ бирөөлөр ойлогонуна карабай, беконду жапайы чочкодон, үй чочколорундагыдай эле оңой жасоого болот. Курсагы чоң жана беконго татыгандай жоон жапайы чочко табуу бир аз кыйыныраак. Көптөгөн жапайы жаныбарлар спортчу болгондуктан, алар эртеден кечке сейилдеп семиришпейт.
Жапайы чочко ооруп калышы мүмкүнбү?
Адамдарга жапайы чочкодон жуккан 24төн ашык оору бар. Бул оорулардын көбү чала бышпаган эт жегенден кийин ооруйт. Бруцеллезду козгоочу микробдор туут суюктуктары жана уруктар аркылуу чочколордун арасында тарайт. Оорулуу чочко микробдорду өмүр бою алып жүрүшөт.
