Качан жана кайдан пайда болгонуна карабастан, арак деп аталган ичимдик Россияда 14-кылымда болгон. Суусундук негизинен Орусияда, Польшада жана Балкан мамлекеттеринде Экинчи Дүйнөлүк Согуштан кийин көп өтпөй, АКШда, андан кийин Европада керектөө тездик менен көбөйө баштаганга чейин популярдуу болгон.
Арак эмнеден жасалат?
Салттуу түрдө арак дандан жасалат - кара буудай эң кеңири таралганы - ал суу менен кошулуп, ысытылат. Андан кийин ачыткы целлюлозага кошулуп, ачытууну баштап, кантты спиртке айландырат. Эми дистилляция процесси башталышы мүмкүн.
Картошкага чейин арак эмнеден жасалган?
Чынында, арак башында картошкадан жасалган эмес (картошка континентке 16 чейин жеткен эмес. Кылым, испан конкистадорлору аларды Перудан кайра алып келишкен). Ошондон бери картошка арак өндүрүүдө жашоого жарамдуу булак экенин далилдеди, бирок арак жасоо үчүн канттын булагы (жөн эле кант да) керек.
Арак эмне үчүн айымдар ичет?
Арак жалпысынан аялдардын ичимдиги катары каралышынын себеби балким аларменен аралаштырып тандаган таттуу жана канттуу суусундуктардан болсо керек. Көптөгөн эркектер спирт ичимдиктерин таттуу суусундуктарга аралаштырышпайт. Бул арак негизинен айымдар ичимдиги сыяктуу элес калтырат, бирок көп жигиттер аны жакшы көрүшөт.
Эң кымбат арак кайсы?
Белгилүү дизайнер Леон Верреске таандык,Миллиардер арак дүйнөдөгү эң кымбат арак бренди. Оригиналдуу орус рецепти менен чыгарылгандай эле, рух алмаз менен чыпкаланган. Ал дээрлик эки миңге жакын бриллианттар менен кооздолгон жана баасына карабастан дүйнө жүзү боюнча сатылып кеткен.
