Эгер карамелизденген пиязыңыздын баарын жей албасаңыз, аларды оңой эле сактасаңыз болот. Алар муздаткычта төрт күнгө чейин сакталат. Аларды үч айга чейин тоңдурсаңыз болот.
Карамельденген пиязды канча убакытка чейин сактай аласыз?
Карамельденген пияз муздаткычта болжол менен 5 күн жакшы сакталат. Алар ошондой эле 3 айга чейин тоңдурса болот. Түнкү дефростту колдонууга даяр болгондо.
Сиз куурулган пиязды канча убакытка кармай аласыз?
Бышырылган пиязды муздаткычта үч күндөн беш күнгө чейин сактаса болот. Жөн гана тамак бышыргандан кийин бир нече сааттын ичинде аларды аба өткөрбөгөн контейнерге же кайра жабыла турган баштыкка салыңыз. Узак мөөнөткө сыртта калтырылса, алар бактерияларды камтышы мүмкүн. Дагы жакшы, бышырылган пиязды тоңдургучта үч айга чейин сактоого болот.
Карамельдешкен пияз ар дайым кызарып кетеби?
Демек, эгер сиз чындыгында карамелизирленген пияз болсоңуз, ысытыңыз өтө жогору болгон. Жалпысынан, ортосу бышканга чейин бир нерсе өтө кызарып (же ачык күйүп) болгондо, отту бурушуңуз керек же жөн гана табанын тийүү бөлүктөрү кызарып жатат, анан тез-тез аралаштырыңыз.
Пиязды алдын ала карамелдештирсе болобу?
АЛДЫДА: Пиязды карамелдештирип койсо болот 5 күнгө чейин. салкын болсун; бекем жаап, муздаткычка коюңуз.
