Жебеген бычактарды муздаткычка же тоңдурууга жана кайра ысытуу керек. Муздаткычтан башка даамдарды сиңирип албаш үчүн аларды жакшылап ороп коюңуз.
Картошка бычактарын кантип сактайсыз?
Бычактарды муздаткычта 5 күнгө чейин жана тоңдургучта 3 айга чейин сактоого болот. Тоңдурулган бычактарды микротолкундуу мешке БЕРБЕҢИЗ!!
Бычактар муздаткычта канчага чейин сакталат?
Бычактарды муздаткычта 7-10 күн вакуумда жабылган баштыкта калтырса болот.
Картошка бычактарын кантип ысытасыз?
Микротолкундуу меш: Бир бышырууга болжол менен 90 секунд ысытыңыз же ортосу ысып кеткенче. Жарактуулук мөөнөтү: муздаткычта 7 күн. 6 ай тоңдурулган. Кадимки Меш: Пергамент капталган бышыруу барактын үстүнө, алдын ала ысытылган 375° духовкада 18-20 мүнөт же бүт жылыганча коёбуз.
Бычакты тоңдурса болобу?
Түзүлгөн сызыктарды кесип, дароо кызмат кылуу үчүн табакка бычуучу бөлүктөрүн салыңыз. Бышкан бычактарды муздатуу үчүн муздатып, бекем ороп алыңыз. Кызмат кылуу үчүн тоңдурулган бычактарды толугу менен пергамент менен капталган бышыруу барактарында эритип, бир аз май куюп, кааласаңыз, туз себеңиз.
