2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Үч оңой кадам бар:
- Чоң казанга бир дюйм туздалган сууну кайнатып алыңыз.
- Крабдарды буулоочу себетке салыңыз же салыңыз же казанга үйүп коюңуз да, астыңкы крабдарды бир аз кайнатып, башка крабдар үчүн аянтча катары кызмат кылыңыз.
- Крабдардын өлчөмүнө жараша үстүн жаап, 10-20 мүнөт бышырыңыз.
Крабдарды кайнак сууга канча убакытка бышырасыз?
Суу кайра кайнаганда, отту басаңдатыңыз. 1 1/2– 2 1/2 фунт крабдарды 15 мүнөт, 3 фунт крабды 20 мүнөттө бышырыңыз. 3. Крабдарды агызуу; тез кармай алуу үчүн муздак суу менен кыска убакытка чайкаңыз.
Крабды буулаган жакшыбы же кайнаткан жакшыбы?
Крабдын буттарын бууга бышыруу аны кайнатканга абдан окшош. Кээ бирөөлөр бууда бышыруу чындыгында жакшыраак дешет, анткени ал крабдын бардык даамын бышырып жаткан сууга агып кетпей, кабыгынын ичинде калууга мүмкүндүк берет.
Сиз крабдарды канча убакытка бышырасыз?
Чоң крабдарды (болжол менен 2 фунт) болжол менен 15 - 20 мүнөт бышырышыңыз керек, ал эми кичине крабдарга болжол менен 8 - 10 мүнөт керектелет. 5.) Суу кайра кайнай баштагандан кийин отту азайтып, талап кылынган убакытка кайнатабыз. Бүткөндө крабдын кабыгы ачык кызгылт сары түскө айланат.
Крабды бышырганга чейин же тамактан кийин тазалайсызбы?
Адаттагыдай крабдарды кайнатуу үчүн бүтүн калтырсак, башка тамактар үчүн бышыруудан мурун крабдарды тазалайбыз. Бул тез жана жеңил жана тазаланган крабдасторкондогу баш аламандыкты азайтат. Крабды тазалоо татымалдардын даамын татымалдардын эт бышыруу учурунда сиңишине да мүмкүндүк берет.
Сунушталууда:
Алдын ала бышырылган поляк колбасасын кантип бышыруу керек?
Колбасаны табага салыңыз. 1/2 дюйм суу кошуңуз. Кайнатуу; жылуулукту төмөндөтүңүз. Капкасын жаап, 8-10 мүнөт же ысыганга чейин кайнатыңыз, шилтемелерди бир жолу буруңуз. Алдын ала бышырылган поляк колбасасын мешке кантип бышырасыз?
Жумшак крабдарды качан кармоо керек?
Качан баруу керек Сиз жумшак кабыгы бар көк крабдардын көбүн караңгыдан кийин каалаган убакта таба аласыз, алар тайыз жерге көчүп барып төгүп башташат. Ай толгон мезгилге жакын түндөрдө эң жакшы аракетти жасайсыз. Айдын цикли крабдардын эритүү процессине таасир этет.
Saveloys nz кантип бышыруу керек?
Бир казанга сууну кайнатып алып, кайнап жатканда плитаны өчүрүп, идиштерди казанга салыңыз. Көмөч казанга капкагын жаап, 10 мүнөт тыныктырып коюңуз. 10 мүнөттөн кийин суусун суусунуп, кызмат кылыңыз. Saveloy мурунтан эле бышканбы? Saveloy - бул өтө татымал колбасанын бир түрү, көбүнчө ачык кызыл, демейде кайнатылган.
Алдын ала бышырылган риссолду кантип бышыруу керек?
Бул кандай жасалат Мешти 350 градуска чейин ысытыңыз. Даяр болгонго чейин мешке же тостерде бышырыңыз! (Бул болжол менен 20-30 мүнөт болот). … Тамагыңызды соус менен даярдаңыз. Фефтели үчүн соус даяр. Баардыгы ысыгыча ысытыңыз! (же кастрюльди 4-6 саат төмөн күйгүзүңүз).
Алдын ала таңгакталган чочконун этин кантип бышыруу керек?
Меш: Духовканы 425 градуска чейин ысытыңыз. Чочконун этин тайыз куурулган көмөч казанга салыңыз. фунткаүчүн 25-30 мүнөт куурулган. Гриль: Көмүрдү же газ менен грильди ортого чейин ысытыңыз. Дүкөндөн сатып алынган чочконун этин кантип жасайсыз?
