Бул сүт эмүүчү болгондуктан, киттин эти балыкка окшобойт, бирок көбүрөөк уй этинин, атүгүл бугу этининэтинин абдан оюндуу версиясы. «Даамы уйдун этинен айырмаланат. Киттин эти уйдун этине караганда жумшак жана аны сиңирүү оңой, - деди Охниши айым анын башка пайдасы бар экенин айтып.
Сиз норка китин жей аласызбы?
Фин киттеринен айырмаланып, норка киттерине бир гана себеп менен аңчылык кылышат: тамак-аш. Минка эти исландиялык ресторандарда берилет, негизинен киттин этин жеген салттуу деп ойлогон туристтерди канааттандыруу үчүн.
Киттин даамы балыктайбы?
Бирок киттер сүт эмүүчүлөр, андыктан балыктын даамын татышпайт.
Киттин эти даамдуубу?
Киттин даамы кандай? Бул бугуга же багышка окшош. Кит деңиздеги жалтылдаган кошуналарына караганда кургактагы түктүү аталаштарына көбүрөөк окшош. Норвегия, Исландия жана Алясканын жергиликтүү калкы сыяктуу гама эттери кеңири жайылган жерлерде – кит аз же такыр татымалсыз түз берилет.
АКШда кит этин жегенге мыйзамдуубу?
Жапонияда жана башка кээ бир өлкөлөрдө деликатес катары каралса да, киттин эти -- жоюлуп бараткан түр -- Кошмо Штаттарда мыйзамдуу түрдө сатылбайт.
