2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Champagne Brut - Франциянын түндүгүндөгү Шампан аймагынан алынган кургак, газдалган шарап.
Брут кайдан келет?
“Брут” жана биз газдалган шараптын таттуулугун сүрөттөө үчүн колдонгон башка терминдер Франциядагы Шампан менен келип чыккан, бирок алар азыр бүткүл дүйнө жүзүндө колдонулат. Кургактан таттууга чейин бул терминдер: брут, кошумча кургак же кошумча сек, сек, деми-сек жана дукс эң таттуу, эң бай версия катары.
Брут шампан деген эмнени билдирет?
Брут эмнени билдирет? Кыскача айтканда, brut французча кургак деген сөз. Ошондуктан, газдалган шарап кургак газдалган шарапты билдирет. Brut да шампан сүрөттөө үчүн колдонулган термин. Бирок шарап жасоочулар кара шарапты айтканда, алар кандайдыр бир сортко эмес, шараптын стилине кайрылышат.
Чыныгы шампанбы?
Брут, француз тилинен которгондо "кургак, чийки же тазаланбаган" дегенди билдирет, шампандын эң кургак (эң аз таттуу дегенди билдирет) классификациясы. Брут катары каралышы үчүн, шампан литрине 12 граммдан аз кант кошулушу керек. Брут шампан - газдалган шараптын эң кеңири таралган стили.
Шампан шампан Франциядан болбосо?
Оңой жана кыска жооп: көбүндөтүлгөн шарапты Шампан деп атоого болот, эгерде ал Парижден бир аз четте жайгашкан Франциянын Шампан аймагынан келсе. Андан тышкары, шампан Шардоне, Пино менен гана жасалышы мүмкүнNoir жана Pinot Meunier жүзүмдөрү.
Сунушталууда:
Шампан канча убакытка жетет?
Эгер сиз өзгөчө учур үчүн жакшы бөтөлкө көбүкчөсүн сактоону пландап жатсаңыз, аны ошол бойдон калтырып, туура сактаганыңызга ынануу. Ачыла элек шампан: Үч жылдан төрт жылга чейин, эгерде ал винтаждык эмес болсо; Эгерде ал винтаж болсо, беш жылдан он жылга чейин.
Шампан кайдан жасалат?
Шарап чындап шампан же газдалган шарап экенин аныктоодо ал өндүрүлгөн аймакты гана аныктоо керек. Чыныгы шампандарды Франциянын Шампан аймагында гана, жети түрдүү жүзүмдөн жана Méthode Traditionnelle менен жасоого болот, бирок газдалган шараптарга бирдей чектөөлөр коюлбайт.
Шампан жаман болобу?
Эгер сиз өзгөчө учур үчүн жакшы бөтөлкө көбүкчөсүн сактоону пландап жатсаңыз, аны ошол бойдон калтырып, туура сактаганыңызга ынануу. Ачыла элек шампан: Үч жылдан төрт жылга чейин, эгерде ал винтаждык эмес болсо; Эгерде ал винтаж болсо, беш жылдан он жылга чейин.
Шампан жасалганбы?
Чыныгы шампан Франциядан келет Өлкөнүн түндүк-чыгыш бурчунда, Парижге жакын жерде жайгашкан, мыйзамдуу түрдө "Шампан" деп жазууга уруксат берилген жападан жалгыз этикеткалар 100 миль аралыкта бөтөлкөгө куюлат. бул аймак (Европа мыйзамдарына ылайык).
Мыкты шампан кайдан?
Nicolas Feuillatte ичимдиктин мекени Франция эң көп сатылган шампан бренди, бирок ага карабастан ал дүйнөдө үчүнчү орунда турат. Бул бренд ошондой эле 1976-жылы негизделген шампан бренддери жагынан эң жаш бренддердин бири; бирок бул анын бестселлерлердин тизмесинде алдыңкы үчтүккө жетүүсүнө тоскоол болгон жок.
