Бычак менен кулпунайдын үстүн кесип алсаңыз, бул кулпунайдын этин көп кетирет жана өзгөчө ысырапкорчулукка алып келет. … Кулпунай кабыгы – бул кулпунайдын сабагын жана жалбырактарын алып салуу жана эттин негизги бөлүгүн калтыруу үчүн атайын жасалган курал.
Мага кулпунайдын кабыгы керекпи?
Мөмө-жемиштерди кол менен жеп, кабыктарын бирден ыргытпасаңыз (же аларды шоколадга малып, "туткасы" керектелет), сиз чыгаргыңыз келет. мөмөлөрдү колдонуудан мурун. Алар кабыгынан ажыратылганда жакшыраак презентация жасашат, анткени мөмөлөр толугу менен жегенге даяр.
Клубниканын кабыгын кесүүчү курал барбы?
Жаңы мөмө-жемиш салаттарын, кулпунайдан жасалган тортторду жана десерттерге мөмө кошулмаларын жасоо үчүн идеалдуу, бул кызыктуу ашкана куралы кулпунайдын жалбырактарын жана сабагын тез алып салат. Мүмкүн болушунча көп мөмө калтырып, жалбырактарды жана сабактарды алып салат.
Оксо кулпунай кабыгын дагы кайсы жемишке колдонсо болот?
Huller ар кандай формадагы жана өлчөмдөгү кулпунай (жана помидор!) менен эч кандай баалуу жемиштерди коротпой иштейт. Идиш жуугучта жууса болот.
Клубника кызыл тезек бере алабы?
Эгер сиз кулпунайды же помидорду көп жесеңиз, бул сиңирилбеген тамактардын тезектериңизде чачылган кызыл тактарды көрүп калышы мүмкүн – жана ойлонуңуз бул кан.
