Бул жөн гана бир нече кош байланыштар бар экенин билдирет. Өсүмдүк майлары гидрогендөө реакциясы аркылуу суюктуктан катуу заттарга айланышы мүмкүн. Маргариндер жана шорттор катуу же жарым катуу абалга келтирүү үчүн ушундай жол менен "катууланат".
Углеводдордун багыттуулугун эмне аныктайт?
Углеводдордун багыттуулугу карбонгидрат же кант мономерлеринин молекулаларынын изомеризациясы жана углеводдордун декстроротору же леворотаторлору сыяктуу антисин конфигурациясы менен аныкталат.
Сиз 3 жана 5ти көргөндө бул нуклеин кислотасынын багыттуулугун жана өзгөчө?
5' жана 3' өзгөчө дезоксирибоза/рибоза кант шакекчесиндеги 5-жана 3-көмүртек атомдорун билдирет. Бир нуклеотиддин 5' учуна туташтырылган фосфат тобу жана башка нуклеотиддин 3' учундагы гидроксил тобу фосподиэфирдик байланыштарды түзө алат, демек жанаша нуклеотиддерди байланыштырат.
Мономерлерди бириктирүү процесси эмне деп аталат?
Мономерлерди бириктирүү процесси эмне деп аталат? дегидратация синтези анткени мономерлер түз мааниде биригип, суу молекуласын кургатуу же алып салуу аркылуу полимерди синтездешет.
Белоктун сиңирилишинин багыты кандай?
Аминокислоталардын түзүлүшүнөн улам,полипептиддик чынжырдын багыттуулугу бар, башкача айтканда, анын бири-биринен химиялык жактан айырмаланган эки учу бар. Полипептиддин бир учунда эркин амин тобу бар жана бул учу аминотерминус (же N-терминус) деп аталат.