Темир устачылык үчүн колдонула турган тамак-ашка арналган күйгүзүүчү майдын көптөгөн варианттары бар. Бул опциялардын арасында өсүмдүк, жержаңгак жана авокадо майы бар. Кээ бир көбүнчө колдонулган өсүмдүк майлары - канола, зайтун жана пальма майы. Өсүмдүк майы абдан арзан жана кайра жаралуучу булактардан алынат.
Өчүрүү майы эмнеден жасалган?
Алар базалык минералдык же мунай майларынан турат жана көбүнчө майлар, өсүмдүк майлары жана эфирлер сыяктуу полярдуу майлоочу майларды, ошондой эле хлор, күкүрт сыяктуу экстремалдуу басымдагы кошумчаларды камтыйт., жана фосфор. Түз майлар өчүрүүчү суюктуктардын ичинен эң жакшы майлоону жана эң начар муздатуу өзгөчөлүктөрүн камсыздайт.
Болотту өчүрүү үчүн кандай суюктук колдонулат?
Суу болоттун эң катуулугуна жетиши үчүн эффективдүү каражат болуп саналат. Бирок, сууну колдонуу металлдын бузулушуна же бузулушуна алып келиши мүмкүн. Эгер өтө катуулуктун кереги жок болсо, анын ордуна минералдык май, кит майы же пахта майы колдонсо болот.
Эмне үчүн май өчүрүү үчүн колдонулат?
Quench майы эки негизги функцияны аткарат. Ал өчүрүү учурунда жылуулук өткөрүүнү контролдоо менен болоттун катууланышын жеңилдетет жана өчүрүү учурунда болоттун нымдашын күчөтөт, бул жагымсыз жылуулук жана трансформациялык градиенттердин пайда болушун минималдаштыруу үчүн, бурмалоо жана крекинг күчөйт.
Өчүрүү майды кантип тандайсыз?
Тандоомайды өчүрүү бир же бир нече ыкмалар менен аткарылышы мүмкүн: Салыштырма муздатуу ийри сызыктары; Катуулоо күчү же өчүргүчтүн Гроссман H-баалуулугу боюнча. Ар бир учурда, өчүрүү мүнөздөмөлөрү гана эмес, майдын термикалык туруктуулугу да эске алынышы керек.