2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Шотланд жумурткасы – колбаса этине оролгон, нан күкүмдөрү менен капталган жана бышырылган же терең куурулган кайнатылган жумуртка.
Эмне үчүн аны скотч жумуртка деп коюшат?
Аларды ойлоп тапкан мекеменин атынан деп аталган, William J Scott & Sons «Scotties» ойлоп тапкан деп айтылат – оригиналдуу жумурткалар каймактуу балык пастасы менен капталган эмес. колбаса эти, нан күкүмдөрү менен жабылганга чейин.
Скотч жумурткасынын даамы кандай?
Салттуу шотланд жумурткасы башында жагымдуу жана эттүү даам берет, анткени колбасанын кабыгы даамды кычыштырган эң көрүнүктүү ингредиент. Ошондой эле табигый жумуртканын даамын татуу керек. Текстура чындап эле кытырак сырткы күкүмдөрдүн айкалышы жана ичи резина эмес, жумшак жана люкс болушу керек.
Британиялык скотч жумурткасы деген эмне?
Шотланд жумурткасы, кабыгынан ажыратылган, кайнатылган жумурткадан турган салттуу британ тамагы, ал колбасага оролгон, нан күкүмдөрү менен жабылып, анан терең куурулган же кытыраганга чейин бышырылган. Бул популярдуу паб жана пикник тамагы жана Британияда көбүнчө муздак түрдө берилет. Шотландиялык жумуртканын келип чыгыш тарыхы бири-бирине окшош.
Скотч жумурткасын ысык же муздак жейсизби?
Шотландия жумурткалары да пикниктердин популярдуу тамагы, анткени алар жакшы саякатташат жана комната температурасында же муздакта жесе болот.
Сунушталууда:
Жайытталган жумуртка деген эмне?
Жайытылган жумуртка: Тоокторго ээн-эркин жүрүп, өсүмдүктөрдү жана курт-кумурскаларды жегенге уруксат берилет (алардын табигый азыгы) жана бир аз коммерциялык тоют. Омега-3 менен байытылган жумуртка: Негизи, алар кадимки тоокторго окшош, алардын азыгы зыгыр уруктары сыяктуу омега-3 булагы менен толукталат.
Эмне үчүн терезени сындыраардан мурун аны скотч менен жабыш керек?
Эгер корголбосо, айнектин сыныктары иштеген жериңизге, анын ичинде сизге жана жабырлануучуга жайылып кетиши мүмкүн. … Айнекти сындыруу үчүн муштумду колдонуудан мурун терезеге скотч скотч менен тез сыйпап койсоңуз болот. Скотч менен жабылган терезе айнекти жакшыраак камтыйт жана аны жумуш аймагынан коопсуз алып салууга болот.
Жумуртка ажыратуу деген эмне?
Спинодалдык ажыроо бир термодинамикалык фаза өзүнөн-өзү эки фазага бөлүнгөндө пайда болот. Системанын белгилүү бир термелүүлөрү бош энергияны азайткандыктан, нуклеация жок болгон учурда ажыроо болот. Натыйжада, фаза өзгөрүүсү дароо ишке ашат.
Фермада жаңы түшүмдүү жумуртка деген эмне?
Тооктор менен короздордун жупташуусунун натыйжасы, тукумдуу жумурткалар эркек жана ургаачы генетикалык материалды камтыйт. Төрөттүү жумуртка түйүлдүктүн өнүгүүсүнүн биринчи этабын баштайт («бластодерма» сарысында аппак так пайда болот), бирок инкубациясыз андан ары өнүкпөйт.
Жууланбаган жумуртка деген эмне?
Тоок жумуртка тууардан мурун анын денеси кабыгынын үстүндө "гүлдөө" деп аталган коргоочу катмарды жаратат. … Интернет-дүкөнүбүздө саткан жайытылган жумурткалар жуулбаган, демек гүлү дагы эле сакталып турат жана аларды столуңузга же муздаткычыңызга сактасаңыз болот.
