Эмне үчүн васаби менен суши жеш керек? Салттуу түрдө васаби балыктын даамын жакшыртуу жана чийки балык бактериялары менен күрөшүү үчүн колдонулган. … Анын даамы чийки балыктын даамын чыгаруу үчүн жасалган, аны жаап койбойт. Бирок өтө көп васаби балыктын даамын бузушу мүмкүн.
Суши кошулган васаби менен имбирь эмне үчүн керек?
Ашпозчу сизге порошок же түтүкчөдөн эмес, сабагынан майдаланган жаңы васаби берүүнү тандаганда, ашпозчу каалагандай ырахат алгыңыз келет. Имбирди суши порциясынын ортосунда жеш үчүн, даамды тазалоо жана сергитүү үчүн арналган.
Суши дайыма васаби менен келеби?
Бирок, жапондордун салттуу суши менен васаби менен тамактануу жолу - бул балыктын бир бөлүгүн аз өлчөмдөгү соя соусуна малып, таякчаларыңызды же манжаларыңызды балыктын ортосуна бир аз васаби коюу. … "Васаби ар дайым ичинде, күрүч менен балыктын ортосунда."
Эмне үчүн сизге имбирди суши менен беришет?
Салттуу түрдө, маринаддалган имбирь (же гари) сушинин бир нече курсунан жасалган тамактын ичин тазалоочу каражат катары колдонулат. Сушинин ар кандай бөлүктөрүнүн ортосунда имбирди тиштеп алуу ар бир балыктын өзүнчө даамын айырмалоого мүмкүндүк берет.
Васаби эмне үчүн мынчалык жаман?
Васабиди өстүрүү абдан кыйын
Васаби өсүмдүгү мынчалык көп убакыттан бери бар экенин эске алып, эмне үчүн эч качан көргөн эмессиз деп таң калышыңыз мүмкүн. … Өсүмдүк айлана-чөйрөнү абдан тандайт,жана өтө көп нымдуулукка, өтө аз сууга же туура эмес азыктарга дуушар болсо, ал соолуп, өлөт.
