Хойсин соусу жана кара өрүк соусу жержаңгаксызбы? Биздин Хойсин соусунда арахис же сүт жок, бирок анын курамында кээ бир адамдар үчүн аллергендик болгон буудай уну бар.
Хойзин соусу эмнеден жасалган?
Хойсин соусунун негизги ингредиенти ферменттелген соя пастасы. Хойсин соусунун айрым ингредиенттерине таттуу картошка, буудай жана күрүч, суу, кант, соя буурчактары, кунжут уруктары, ак дистилденген уксус, туз, сарымсак, кызыл чили калемпири жана кээде консерванттар же боёгучтар кирет.
Хойсин соусунда арахис майы барбы?
Архис майы же соя пастасы. Салттуу хойзин соусу соя пастасы (корейче доенжанг сыяктуу), тахин же кара буурчак соусу менен жасалат. Жержаңгак майы көпчүлүк америкалык ашпозчулар үчүн жеткиликтүү жана оңой.
Кандай соустарда жаңгак бар?
Карагай жаңгагы жана Мейер лимон аиоли, мисте жана эстрагон аиоли, пекан жана кызыл калемпир соусу, ачуу шпинат жана кешью соусу, кинза, мисте, бадам жана кастельветрано соусу үчүн рецепттерди алыңыз, Жаңгак, Француз жасмык жана чөп "Соус" жана даамдуу бадам жана ваниль соусу.
Вустершир соусунда жаңгак барбы?
Соустар (мисалы, Вустершир соусу, барбекю соусу же песто, анын курамында карагай жаңгагы)
