2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Алдын ала бир аз пландаштыруу жана бир аз жумуш менен, сиз тоңдурулган этти - ошол эле учурда эритип, маринадтай аласыз. … Этти эритип, анан маринад даярдагандын ордуна, алдыдагы иштердин көбүн аткарыңыз. Этти жана маринадды тоңдургуч баштыктарга салып, бекитип, белгилеп, анан тоңдуруңуз.
Бышпаган маринаддалган уй этин тоңдурсам болобу?
Кыска жооп ооба. Алдын ала таңгакталган жана маринаддалган этти алып келдиңизби же аны өзүңүз үйүңүздө маринаддагансызбы, маринаддалган этти тоңдурууга болот, эгерде бардык чийки ингредиенттер дагы эле датага чейин колдонулушу керек.
Маринаддалган этти муздаткычта сактаса болобу?
Жөн гана маринаддарыңыздын ингредиенттерин муздаткычтын капкагына бириктирип, чийки тооктун же чочконун этин кошуп, аны жаап, этти каптоо үчүн бир аз майдалап, анан баштыкты муздаткычка ыргытыңыз. Маринаддалган эт жакшы сакталат тогуз айга чейин.
Эт маринадын тоңдуртуп, кайра колдоно аласызбы?
Колдонулган маринадды тамак-аш коопсуздугу үчүн таштаңыз, аны кайра колдонбоңуз. Эгерде сиз тоңдурулган стейктерди колдонуп жатсаңыз, кайра тоңдурбаңыз.
Маринаддалган этти кантип сактайсыз?
Колдонгондон кийин маринадыңызды ар дайым таштаңыз. Металл идиштерге салып маринадтабаңыз. Металл маринаддагы кислоталар менен химиялык реакцияга кирип, даамдын өзгөрүшүнө алып келиши мүмкүн. айнек, тамак-ашка жарактуу пластик идиштерди же сыдырмалуу пластик сактоочу баштыктарды колдонуп көрүңүз.
Сунушталууда:
Сиз пикелеттерди тоңдурса болобу?
Recipe Notes Тоңдуруу маалыматы: Тоңдуруу үчүн: Муздатылган пикелеттерди бир катмар кылып, чоң капкакка салыңыз. 3 айга чейин тоңдуруу. Эритүү үчүн: бөлмө температурасында эритүү. Жылуу же бөлмө температурасында бериңиз. Пиклетти кантип сактайсыз?
Иттерге жасалган тамактарды тоңдурса болобу?
Иттин тоңдургуч тамактары узак мөөнөткө сакталган тамактар коопсуз бойдон калат, бирок аны итиңиз менен бөлүшүп жатсаңыз, 4 жолудан кийин текстурасы же даамы өзгөргөнүн байкай аласыз. - көпчүлүк тамак-аш үчүн 6 айга чейинки мөөнөт. Тоңдургучта күйүп калбаш үчүн, тоңдургучтун убактысына карабастан, дайыма аба өтпөгөн сактоочу жайды колдонуу маанилүү.
Сиз ветчини тоңдурса болобу?
Техникалык жактан тоңдурулган ветчина аны чексиз сактайт, бирок тоңдургучта бир нече жыл отургандан кийин даамы жакшы болбой калышы мүмкүн. … Толук бышырылган, ачылбаган ветчина: 1 айдан 2 айга чейин. Бышырылган, бүт ветчина: 1 айдан 2 айга чейин.
Тартылган чочконун этин тоңдурса болобу?
Ооба, тартылып алынган чочконун этин тоңдурсаңыз болот, бирок бул Барбекю Тартылган Чочконун Рецептинде же биздин Доктордон жасалгандай бышыруудан мурун гана … Бышкандан кийин тоңдурсаңыз аны, адегенде майдалап, анан соус менен кошо жабылган чоң муздаткыч баштыкка салып, мөөр басаардан мурун мүмкүн болушунча абаны чыгарып коюңуз.
Тоок этин эриткенден кийин кайра тоңдурса болобу?
Туура иштетилгенде, чийки тоок эригенден кийин 2 күндүн ичинде кайра тоңдурса болот, бышырылган тоокту 4 күндүн ичинде кайра тоңдурса болот. Сапаттуу максатта тооктун этин канчалык эрте тоңдурсаңыз, ошончолук жакшы. Муздаткычта эриген чийки тоок этин гана кайра тоңдуруңуз.
