Жасмык жегенге жарамдуу буурчак өсүмдүк. Бул линза сымал уруктары менен белгилүү болгон бир жылдык өсүмдүк. Бийиктиги 40 смдей, уруктары чакмак болуп өсөт, адатта ар биринде экиден урук болот. Азык-түлүк өсүмдүктөрү катары дүйнөлүк өндүрүштүн басымдуу бөлүгү Канада менен Индиядан алынат, бул дүйнөдөгү жалпы продукциянын 58% өндүрөт.
Кайсы жасмыктарда темир көп?
Алар темирдин эң сонун булагы, өзгөчө вегетариандар үчүн. бышырылган жасмыктын бир стаканында (198 грамм) 6,6 мг бар, бул DV (16) 37% түзөт. Кара буурчак, кочкул буурчак жана төө буурчак сыяктуу төө буурчак темирдин керектөөсүн оңой эле көбөйтүүгө жардам берет.
Жасмыкта этке караганда темир көпбү?
Жөн эле бир жарым стакан жасмык сиздин күнүмдүк темирге болгон керектөөңүздүн дээрлик 20 пайызын түзөт. Эгерде сиз жасмыкты жегенге көнгөн эмес болсоңуз же эмнеден баштоону билбей жатсаңыз, алар шорпого жана рахатка, карриге, жада калса бургерге сонун кошумча болот. Тамагыңызга аш болумдуулугун жогорулатуу үчүн жасмыкты макарон менен кайнатсаңыз да болот.
Эмне үчүн жасмыкта темир көп?
03/8Жасымык
ЖАМЧЫК: Жасмык белок менен гана эмес, темир менен да байытылган. Бышырылган бир чыны жасмык 6,6 мг темирди камсыз кылат. Мындан тышкары, жасмык күнүмдүк керектелүүчү булалардын 50 пайызын камтыйт.
Кызыл жасмык темирге байбы?
Жасымык темирге, протеинге жана клетчаткага бай, бул аларды ден-соолукка пайдалуу диетага сонун кошумча кылат. Бышырылган жасмыктын ар бир чөйчөгүндө 6,59 миллиграмм (мг) темир жана 17,86 грамм (г) бар.белоктун. Жасмыктын курамында В витаминдери, магний, калий жана цинк сыяктуу көптөгөн башка пайдалуу заттар бар.
