Швейцариялык дарыгер Максимилиан Бирчер-Беннер өзүнүн ден соолук клиникасында мюсли ойлоп тапкан. Ал "алма диета тамак" же Apfeldiätspeise деп атаган. Мюсли деген ат кийинчерээк пайда болгон жана эски немисче "пюре" деген сөздөн келип чыккан.
Мусли качан ойлоп табылган?
Ал 1900 швейцариялык дарыгер Максимилиан Оскар Бирчер-Беннер (1867–1939) тарабынан иштелип чыккан жана анын «Лебендиге Крафт» («тирүү») тамакында оңой сиңирүүчү кечки тамак катары берилген. күчү') Цюрих көлүнүн үстүндөгү адырлардагы санаторий.
Мюсли эмне үчүн ойлоп табылган?
Бул 1900-жылдары Бирчер-Беннер тарабынан өзүнүн ооруканасындагы бейтаптар үчүн киргизилген, мында жаңы мөмө-жемиштерге бай диета терапиянын маанилүү бөлүгү болгон. Ал Ушундай "кызык тамактан" шыктанган, ал аялы менен Швейцариянын Альп тоолорунда сейилдөөдө тамактанган.
Граноланы ким ойлоп тапкан?
1960-70-жылдары хиппилер гранола менен байланышкандан бир кылым мурун, бул Dr. Калеб Джексон Дансвилл, Нью-Йорк, 1863.
Швейцариялыктар мюслиди кантип жешет?
Менин тажрыйбам боюнча, бир идишти мюслиге толтуруп, бир аз сүттү куюп, каалаган консистенцияга жеткенге чейин аралаштырып коюу жетиштүү. Эгер сиз йогуртту жактырбасаңыз же сулу унуна окшош эртең мененки тамакты издеп жатсаңыз, анда бул сөзсүз түрдө барууга болот.
