2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Жаңгак майы негизинен узак сактоо мөөнөтү бар. Кампада коммерциялык жержаңгак майлары 6–24 айгаачылбастан же 2–3 айга чейин сакталышы мүмкүн. Табигый арахис майларында консерванттар жок жана ачылбай туруп бир нече айга же ачылгандан кийин бир айга чейин сакталышы мүмкүн.
Ачыла элек, мөөнөтү өтүп кеткен жержаңгак майы коопсузбу?
Бул датадан өткөн, эгер ал ачылбай калса, ал дагы эле жакшы. Ачылган жержаңгак майы кийинки беш же андан көп жыл ичинде ачуу жаңгактын даамын акырындык менен өнүктүрөт, анын даамы ушунчалык начар болуп калат, ал тургай арахис майына эң жакын бала да анын жанына барбайт. Бирок ал дагы эле ооруп калышы мүмкүн эмес.
Жержаңгак майынын жарактуулук мөөнөтү өткөндөн кийин канча убакытка созулат?
Жержаңгак майын коопсуз жана жаңы сактоо үчүн аны муздаткычта сактаганыңыз жакшы. Бул табигый же үй арахис майы үчүн талап кылынат, анткени бул сорттордо консерванттар жок. Ачылгандан кийин, ал жакынкы датадан беш-сегиз айга чейин өтүшү керек.
Мөөнөтү өткөн жержаңгак майынан тамак-аштан уулануу мүмкүнбү?
Төмөн нымдуулук жана майдын жогорку деңгээли аны өтө узак сактоо мөөнөтүн берет. Бирок анын майлуулугуболгондуктан акыры ысып кетет. Ачууланып калган тамактар оорубайт, бирок аны жегиңиз келбей калышы мүмкүн, анткени даамы жана текстурасы өтө жагымсыз болот.
Эски жержаңгак сизди оорутуп алабы?
Сиз бир ууч куурулган жержаңгак жегенден кийиноорубай каласыз. БирокБул сиздин ден соолугуңуз үчүн да, даамга келгенде да жакшы эмес. … Айтор, эски жержаңгактарды жеп, ачууну текшерүүдөн мурун, тамак-аштын жаман экендигинин адаттагы белгилерин издеңиз: көгөрүп же түсү бузулуп (кара тактар ж.б.)
Сунушталууда:
Кытырак жержаңгак майын жылмакай кылсам болобу?
Кытырак арахис майы үчүн жержаңгак аралаштырыңыз. Тамак-аш процессорунун табагына жаңгактарды кошуңуз. 1 мүнөттөн кийин идиштин капталдарын резина шпатель менен сүртүңүз. Жалтырак жана жылмакайга чейин дагы 2-3 мүнөт иштетиңиз. Кытырак жержаңгак майын аралаштырсаңыз болобу?
Ачылбаган шарап жаман болобу?
Ачылбаган шараптын сактоо мөөнөтү ачылган шарапка караганда узунураак болгону менен, ал начарлап кетиши мүмкүн. Ачыла элек шарап жыттуу жана даамы жакшы болсо, анын басылган жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткенде ичсе болот. … Кызыл шарап: басылган жарактуулук мөөнөтү аяктагандан 2–3 жыл өттү.
Жержаңгак майы ден соолукка пайдалуубу?
Жержаңгак майынын курамында фитохимиялык заттар жана витамин E бар, экөө тең табигый антиоксиданттар. Ошондой эле үзгүлтүксүз колдонулса, сезгенүүнү азайтат. Рак сыяктуу көптөгөн оорулардан сактайт деп айтылат. Е витамини теринин ден соолугун сактоого жардам берип, аны жаш жана дени сак кылып көрсөтөт.
Жержаңгак майы жакшы беле?
Жержаңгак майы түрдүү азыктарга бай - бирок ал ошондой эле калорияга жана майга бай. Жержаңгак майындагы дени сак майлар аш болумдуу болгону менен, каалабаган салмак кошууну же ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү болтурбоо үчүн аларды ченеми менен керектөө керек.
Жержаңгак майы Ньютондук эмес суюктукпу?
Бирок сиз билген башка суюктуктар дагы бар, алар дагы Ньютондук эмес. Жержаңгак майы жана бадам майы сонун мисалдар. … Бул сыяктуу иш-аракет кылган суюктуктар «таза коюулануучу» суюктуктар деп аталат. Кетчуп дагы Ньютондук эмес, тескерисинче, тескерисинче.
