Ачылбаган шараптын сактоо мөөнөтү ачылган шарапка караганда узунураак болгону менен, ал начарлап кетиши мүмкүн. Ачыла элек шарап жыттуу жана даамы жакшы болсо, анын басылган жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткенде ичсе болот. … Кызыл шарап: басылган жарактуулук мөөнөтү аяктагандан 2–3 жыл өттү.
Шараптын жарактуулук мөөнөтү кайда?
Эгер кутуга салынган шарапты жакшылап карасаңыз, "эң жакшы" датаны көрөсүз, кутучанын түбүндө же капталында мөөр басылган болушу мүмкүн. Бул жарактуулук мөөнөтү адатта шарап таңгакталган учурдан тартып бир жыл же андан көп убакыт ичинде болот.
Эски ачыла элек шарап ооруп калышы мүмкүнбү?
Эски шарап ооруп калышы мүмкүнбү? Жок, чынында эмес. Начар эскирген шарапта сизди тез жардам бөлмөсүнө чуркай турган коркунучтуу эч нерсе жок. Бирок, ал бөтөлкөдөн чыккан суюктуктун түсү жана жыты гана ооруп калышы мүмкүн.
Ачыла элек кызыл шараптын сактоо мөөнөтү кандай?
КЫЗЫЛ ШАРАП - АЧЫЛБАГАН БӨТӨЛӨ
Ачыла элек кызыл шарап канча убакытка жетет? Ичүүгө даяр шараптардын көбү өндүрүлгөндөн кийин 3-5 жыл ичинде эң жакшы сапатта болот, бирок алар туура сакталганда чексиз коопсуз болот; жакшы шараптар өз сапатын ондогон жылдар бою сактай алат.
Ачылбаган шарап эмнеге начарлайт?
Көбүнчө бул бир нече күндөн бери ачык турган шарапта болот. Кээде ачыла элек шарап тыгыны аркылуу кычкылданат. Кээде бул дизайн боюнча, мисалы, Бордодогу оор кызыл шараптарбелгилүү кымбат жана ондогон жылдар бою эски. Бул кычкылдануу шарапты убакыттын өтүшү менен жай жумшартат.
