2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Ыйлоо. Бышырып жаткан учурда жумурткадан суу бөлүнүп кетсе, бул ыйлоо деп аталат. Эгер мындай болуп кетсе, жумурткалар өтө жогору температурада өтө тез бышып, ашыкча бышып калат. Ыйлабашы үчүн жумурткаларды кичине бөлүктөргө бөлүп даярдоо керек.
Агылган жумуртканы кантип оңдойсуз?
Жумурткаларды бышырардан мурун татымалдап коюу - бул туура эмес, дейт Хадсон. "Бышыруу процессинин алдында туз кошсо, жумуртканы талкалап, суулуу аралашмага алып келет" дейт ал. Аны кантип оңдоо керек: Жумурткаларды бышыруудан мурун татымалдагандын ордуна, отту өчүргөндөн кийин жана кызмат кылуудан мурун туз жана жаңы сынган калемпир кошуңуз.
Суу аралаштырылган жумуртка жесе болобу?
Кээде тамак сиңирүү жөндөмү начар адам суусуздануу сыяктуу оор кыйынчылыктарга туш болот, ал акыры ич катууга алып келет. Андыктан ашказаныңыз бир аз тобокелге да туруштук бере албаса, анда чала бышкан жумуртканы жебеңиз. ашказаныңыз жакшы болгондо жумуртка жегениңиз жакшы.
Суулуу жумурткаларды кантип токтотосуз?
Колдонуу Төмөн жылуулук - Жумурткаңызды каймактуу кылуунун амалы, албетте, төмөн температурада. Бышырылган жумурткаларды катуу ысыкта жасоо аларды өлтүрөт - алар кургак жана жумшак болуп калат. Бышырылган жумурткалардын баары аз жана жай бышыруу үчүн - ушундай жол менен каймактуу жумурткага жете аласыз.
Суу жумурткаларды жегенге болобу?
USDA жумшак бышырылган жумуртка менен деп айтылатсарысы балдар үчүн коопсуз эмес.
Сунушталууда:
Эмне үчүн жумуртка суулуу?
Ыйлоо. Бышырып жаткан учурда жумурткадан суу бөлүнүп кетсе, бул ыйлоо деп аталат. Эгер мындай болуп кетсе, жумурткалар өтө жогору температурада өтө тез бышып, ашыкча бышып калат. Ыйлабашы үчүн жумурткаларды кичине бөлүктөргө бөлүп даярдоо керек.
Суулуу горизонтто чектөө катмарынын болушу эмне үчүн маанилүү?
Суулуу горизонттордогу суунун кыймылы чопо же сланец сыяктуу начар өтүүчү тектердин катмарларынын ортосундагы суулуу горизонттордогу жер астындагы суулар басым астында чектелиши мүмкүн. Эгерде мындай чектелген суулуу горизонтко скважина аркылуу кирсе, суу горизонттун үстүнөн көтөрүлөт жана ал тургай кудуктан жер бетине агып кетиши мүмкүн.
Былжыр тыгыны сары жана суулуу болушу мүмкүнбү?
былжыр сайгыч тунук, саргыч, бир аз кызгылт же бир аз кан түстө болушу мүмкүн. Ал коюу жана жабышчаак же жиптүү болушу мүмкүн. Кош бойлуу кезде кындын агындысын көрүп көнүп калгандыктан, былжырдын тыгыны качан чыкканын байкабай калышыңыз мүмкүн.
Накл эмне үчүн суулуу?
NaCl эритмесинде (туз-суу), эритүүчү бул суу. … Суудагы эритме - бул суу эритүүчү болгон эритме. NaCl эритмеси суудагы эритме болуп саналат. Суусуз эритме - бул суу эриткич болбогон эритме. Эмне үчүн NaCl сууда эрийт? Туз сууга аралашканда туз эрийт себеби суунун коваленттик байланыштары туз молекулаларындагы иондук байланыштарга караганда күчтүүрөөк.
Эмне үчүн менин тоок жумурткаларым жумшак кабыгы бар?
жумурткадагы, жумшак кабыгы бар же "резина" жумуртка кальцийдин жетишсиздигинен, ашыкча шпинат же бир аз сейрек кездешүүчү оорудан келип чыгышы мүмкүн. Тоокторумдун кабыгы жумшак жумуртка ташташын кантип токтотом? Тооктордун кабыгы жумшак жумуртка ташышын кантип токтотосуз?
