Муздаткычтын сыртында калтырылса, сыр таякчалары адатта көпкө чыдабайт. Алар күн ачык же ысык жерде калтырылса, бат бузулат. Бирок, аба өтпөгөн пластикке оролгон же салкыныраак жерге коюлган сыр таякчалары муздаткычта дагы көпкө сакталат.
Жылдуу сырды муздаткычта канча убакытка сактаса болот?
Сыр сыры канча убакытка чейин отура алат? Бул суроого жакшы жооп жок. Бир жагынан, кыл сырды ар дайым муздаткычта сактап, коопсуздук үчүн 2 сааттан ашык калтырбаңыз.
Сыр таякчалары канча убакытка чейин иштебейт?
Бактериялардын көбөйүшүнөн же бузулуусунан сактануу үчүн сырды төрт саат гана сакташыңыз керек, Адам Броктун айтымында, тамак-аш коопсуздугу, сапат жана ченемдик укуктук актыларга ылайык Wisconsin сүт фермаларында.
Сиз таякчаларды муздаткычтан канчага чейин сактай аласыз?
Висконсин Сүт Маркетинг Кеңешинин сырды окутуу жана окутуу боюнча менеджери Сара Хиллдин айтымында, сырды бөлмө температурасында эки саатка чейин калтырса болот, анткени баары тез бузулат. тамактар.
Сыр таякчалары бузулушу мүмкүнбү?
Туура сакталган жип сыр 8 айга жакын эң жакшы сапатты сактайт, бирок андан кийин коопсуз бойдон калат. … Сырды жыттап, карап көрүү эң жакшы жолу: сырдан жагымсыз жыт, даам же көрүнүш пайда болсо, аны жок кылуу керек; көгөрүп кетсе, баарын таштаңызжип сыр.
