Помидор, лимон жана шарап сыяктуу кычкыл ингредиенттерди жакшы татытылган чоюн көмөч казанга кыска убакытка бышырууга болот. черри помидорун чоюнда куурууга болот, бирок көпкө кайнап жаткан томат соусун жасоого аракет кылбаңыз.
Чойнга эмнелерди бышырбаш керек?
4 Чоюнга эч качан бышырбоо керек болгон нерселер:
- Сасык тамактар. Сарымсак, калемпир, кээ бир балыктар, сасык сырлар жана башкалар көмөч казанга жыпар жыттуу эстеликтерди калтырышат, алар сиз андагы бышырган кийинки эки нерседе пайда болот. …
- Жумуртка жана башка жабышчаак нерселер (бир азга) …
- Назик балык. …
- Кычкыл заттар-мүмкүн.
Сиз Reddit чоюнунда помидор бышыра аласызбы?
Спагетти-онун постунун аркасында көптөн бери айтылган бир нерсе эсиме түштү. Тактап айтканда, чоюнга помидор же помидордон жасалган азыктарды салбаңыз, анткени металл менен кошулган кычкылдуулук татымалды бузат.
Сиз эмнеге помидор бышырууга болбойт?
Помидор бышырууда алюминий казан, көмөч казан же идиш колдонбоңуз. Помидордогу кислота алюминий менен жагымсыз реакцияга кирет. Алюминийди колдонуу бышкан помидорду ачуураак кылып, түсүн жоготот. Табак алюминийдин бир бөлүгүн сиңирип алат, ал эми помидордун кислотасы алюминий идиштерди оюп, түсүн өзгөртүшү мүмкүн.
Тематты темир Кадайга бышырса болобу?
Эч качан чоюнга кычкыл тамактарды бышырып албаш керек. Тамак-аш даярдоолимон, помидор же уксус сыяктуу кислоталуу ингредиенттерди колдонууну камтыган тамактарды эч качан темир идиштерде бышырууга болбойт. Алар тамакыңызга металлдык даам берип коюшу мүмкүн.
