Euryale ferox, адатта, тикенектүү лилия же Горгон өсүмдүгү катары белгилүү, суу лилиясынын түштүк жана чыгыш Азияда кездешүүчү бир түрү жана Euryale тукумунун жалгыз мүчөсү. түлкү жаңгагы же кургатылганда махана деп аталган жегенге жарамдуу уруктар Азияда азык болуп саналат.
Махана ден соолукка пайдалуубу?
Махана - бир нече маанилүү аш болумдуу элементтердин эң сонун булагы жана ден-соолукка пайдалуу, ар тараптуу диетага сонун кошумча болот. Анын ар бир порциясында жакшы өлчөмдөгү углевод бар жана ошондой эле бир нече микроэлементтерге, анын ичинде кальций, магний, темир жана фосфор (2) бар.
Эвриале түлкү лотосубу?
Экөө тең адатта лотос уруктары деп аталат. Бири чындыгында суу лилия уругу, ошондой эле түлкү жаңгагы деп аталат, калкып жүрүүчү лилия өсүмдүкүнөн (Euryale ferox); лотос уруктары лотос өсүмдүгүнөн (Nelumbo nucifera). Экөө тең ден-соолукка пайдалуу жана дарылык касиетке ээ жана узак убакыттан бери Аюрведа жана Кытай медицинасында колдонулуп келет.
Махананы түнкүсүн жесек болобу?
Махана, түлкү жаңгактары же жөн эле лотос уруктары тамактануунун ортосунда же түн ортосуна чейин эң сонун закуска болот. Аларда натрий, холестерин жана май аз, ал эми белок жогору.
Эмне үчүн Махана түлкү жаңгагы деп аталат?
Бул жерде сиз арыктоо үчүн махананы кантип колдонсоңуз болот. Махана ден соолук үчүн пайдасы: Түлкү жаңгагы деп да аталган махана Euryale Fox деп аталган өсүмдүктөн алынат.
