2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Эт (мисалы, стейк жана куурулган) механикалык жумшартылган жумшартылганда Эт жумшарткыч, эт балка же эт бышыруучу - тамак бышыруу үчүн эттин плиталарын жумшартуу үчүн колдонулуучу колго жасалган шайман.. … Биринчиси, эң кеңири таралганы, металлдан же жыгачтан жасалган балка же балканы элестеткен, туткасы кыска жана кош баштуу аспап. https://en.wikipedia.org › wiki › Meat_tenderizer
Эт жумшарткыч - Wikipedia
ийнелер же бычактар эттитешип, аны назик жана оңой чайнашат. Эт жеткирүүчү жана сатуучулар, ресторандар, ал тургай үй ашпозчулары да ушундай кылышат. Ийнелер же бычактар маринаддар сыяктуу даам кошо алат.
Тендердештирүү деген эмне?
жумшак кылуу - этти уруп же маринаддоо аркылуу жумшак кылуу. тендердик. ашпозчулук, тамак жасоо, даярдоо - жылуулук берүү аркылуу бир нерсени (тамак катары) даярдоо; "ашпозчулук улуу искусство болушу мүмкүн"; "ашпозчулук боюнча тажрыйбасы бар адамдар керек"; "тамак даярдоону аялына тапшырды"
Тендер өткөрүү эмне үчүн маанилүү?
Эки жумшартуу ыкмасынын эффектиси инъекцияланган эттин бетинин аянтын көбөйтүү, бул кууруу учурунда протеиндин активдешүүсүнө оң таасирин тийгизет. Ошентип, ал бышырылган продуктунун түшүмдүүлүгүн жана кесимдердин шайкештигин жакшыртат.
Эт жумшарткычтар эмнеден жасалган?
Папайя экөө теңананас коллагенди ыдыратуучу ферменттерди камтыйт - этти катуу кылган тутумдаштыргыч ткань. Бул энзимдер, папаин (папайядан) жана бромелайн (ананастан), эт жумшарткычтын бөтөлкөлөрүндөгү активдүү ингредиенттер.
Эт жумшарткыч эмне үчүн колдонулат?
Эт жумшарткыч, эт балка же эт тиштеткыч - бул бышырууга даярдоодо эттин плиталарын жумшартуу үчүн колдонулуучу колго жасалган курал. Эт жумшарткыч дээрлик бардык нерседен жасалса да, этти жумшартуу үчүн атайын жасалган үч түрү бар.
Сунушталууда:
Кайсы суффикс бөлүнүүнүн бузулушун жумшартуу дегенди билдирет?
Кайсы суффикс ажыратуу дегенди билдирет; жок кылуу; жумшартуу. -lysis. -megaly суффикси. Gastr algia менен Gastr O dynia бирдей мааниге ээби? Gastr/algia жана gastr/o/dynia бирдей мааниге ээ. My/algia бул хирургиялык процедура. Gastr/o/rrhexis - ашказандын жарылуусу.
Чочко котлеттерин жумшартуу керекпи?
USDA ылайык, чочконун котлеттерин ички температура 145 градус чейин бышыруу керек. Чочко котлеттери үчүн бышыруу убактысын тууралоо керек болушу мүмкүн, анын түрүнө жана алардын калыңдыгына жараша. Чочконун котлеттерин кантип жумшартасыз?
Сандык жумшартуу инфляциянын тез өсүшүнө алып келеби?
Сандык жеңилдетүү аркылуу акча сунушунун көбөйүшү сөзсүз эле инфляцияга алып келбейт. Себеби, рецессияда эл үнөмдөөнү каалайт, ошондуктан акча базасын көбөйтүүнү колдонбоңуз. Эгерде экономика толук кубаттуулукка жакын болсо, акча массасынын көбөйүшү инфляцияга дайыма себеп болот.
Ысык сальсаны кантип жумшартуу керек?
Сальсанын ачуусун азайтуунун көптөгөн жолдору бар. Салсаны азыраак ачуу үчүн, аны суюлтуп, кычкылдуулугун жогорулатып, таттуулугун кошуп, куурулган пиязды кошуп, каймак, бадыраң, кинза же авокадо менен берсеңиз болот. Сальсанын ысыгын кантип кетиресиз?
Радонду жумшартуу эмне үчүн керек?
Үйүңүздө радондун деңгээли канчалык төмөн болсо үй-бүлөңүздө өпкө рагына чалдыгуу коркунучу ошончолук төмөн болот. Абадагы радондун көлөмү pCi/L менен ченелет. АКШнын конгресси узак мөөнөттүү максатты коюп, үй ичиндеги радондун деңгээли сырттагы деңгээлден ашпоого тийиш;
