Тахини кайда сакташым керек? Муздаткыч же шкаф? Тахининди салкын жана кургак жерде жерде, кандайдыр бир жылуулук булагынан алыс, эң жакшысы кампада, шкафта же столуңуздун үстүндө күн нуру тийбеген жерде сактоону сунуштайбыз. Жержаңгак майы сыяктуу, каалооңузга жараша кампада же муздаткычта сактасаңыз болот.
Тахини бөлмө температурасында сактаса болобу?
Тахини дайыма салкын жана кургак жерде, күн нурунан жана башка жылуулук булактарынан алыс сакталышы керек. … Бирок, жайкысын же кыш мезгилинде нымдуулук жогору болсо, тахини бөлмө температурасында сактабаңыз.
Күнжүт тахини муздаткычта сакталышы керекпи?
Тахини кантип сактоо керек. Анын майы өтө жогору болгондуктан, тахинди ачкандан кийин аны муздаткычта сактаңыз, ал өтө тез күйүп калбашы үчүн. Ал муздагандан кийин аралаштыруу кыйын болуп калат, андыктан муздаткычка коюудан мурун жакшылап аралаштырууну унутпаңыз.
Тахини ачкандан кийин муздатышым керекпи?
Ачылгандан кийин, майды кайра кунжут пастасына катуу аралаштырышыңыз керек болот. Кана бузулуп кетпеш үчүн муздаткычыңызга сактаңыз. Тахини көп ай бою сакталат, бирок майлар убакыттын өтүшү менен күйүп калат.
Тахини муздаткычта сакталбаса жаман болуп калабы?
Сиз муздаткычта сактайсыз-тахини сатып алдыңыз, бирок бул талап эмес. Сиз ачылбаган жана ачык сактай аласызтахини бөлмө температурасында, мисалы, ашканада же шкафта. Экөө тең жакшы. Эгер сиз тахинди өзүңүз жасасаңыз, аны муздаткычта сактаңыз.
