Калориялар жана майлар Бир тамалда 285 калория жана 11,38 грамм май бар, анын 4,45 граммы каныккан. Салттуу тамалдар чочконун майынан жасалат, бул тамактын каныккан майын көбөйтөт. Эгер диетаңызда өтө көп каныккан май болсо, бул салмак кошууга, холестериндин жогору болушуна жана жүрөк ооруларына алып келиши мүмкүн.
Тамалес семиртип жатабы?
Эгер сиз калорияларды санап жатсаңыз, бир тамалда гана болжол менен 285калория бар экенин билгениңизге кубанычта болосуз. Бүгүнкү күндө тапса боло турган салттуу тамалдарды көбүнчө чочко майы менен жасашат, бул каныккан майдын көлөмүн көбөйтөт.
Тамалес диетага зыянбы?
“Тамалес жалпысынан дени сак деп эсептелинет”, - дейт Бансари Ачария, R. D. N., FoodLoveда катталган диетолог жана блогер. "Айрыкча, алар куурулгандын ордуна бууга бышырылган." Бирок, курамында майлар жана углеводдор болгондуктан, порцияңызга көз салуу маанилүү.
Тамал эмне үчүн жаман?
Бир тамал 300гө жакын (же андан ашык) калория менен келет, бул майдын күнүмдүк чегинин ондон бир бөлүгүн, каныккан май үчүн андан да көп жана холестериндин күнүмдүк чегинин болжол менен 7% түзөт. Майы жана холестерини жогору тамактарды жегенден кийин жүрөк-кан тамыр оорусу жана башка жүрөк оорулары пайда болуу коркунучун жогорулатат.
Тамалести көп жесеңиз эмне болот?
Өтө көп тамактануу жалпы май жана каныккан майлар кандагы холестериндин деңгээлин жогорулатат жана рискин жогорулататжүрөк оорусу. Ошондой эле, 100 граммдык тамалес порциясы болжол менен 3,1 грамм диеталык була менен камсыздайт, бул сиздин күнүмдүк клетчатка керектөөңүздүн 10-12 пайызын канааттандырат.
