2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Калориялар жана майлар Бир тамалда 285 калория жана 11,38 грамм май бар, анын 4,45 граммы каныккан. Салттуу тамалдар чочконун майынан жасалат, бул тамактын каныккан майын көбөйтөт. Эгер диетаңызда өтө көп каныккан май болсо, бул салмак кошууга, холестериндин жогору болушуна жана жүрөк ооруларына алып келиши мүмкүн.
Тамалес семиртип жатабы?
Эгер сиз калорияларды санап жатсаңыз, бир тамалда гана болжол менен 285калория бар экенин билгениңизге кубанычта болосуз. Бүгүнкү күндө тапса боло турган салттуу тамалдарды көбүнчө чочко майы менен жасашат, бул каныккан майдын көлөмүн көбөйтөт.
Тамалес диетага зыянбы?
“Тамалес жалпысынан дени сак деп эсептелинет”, - дейт Бансари Ачария, R. D. N., FoodLoveда катталган диетолог жана блогер. "Айрыкча, алар куурулгандын ордуна бууга бышырылган." Бирок, курамында майлар жана углеводдор болгондуктан, порцияңызга көз салуу маанилүү.
Тамал эмне үчүн жаман?
Бир тамал 300гө жакын (же андан ашык) калория менен келет, бул майдын күнүмдүк чегинин ондон бир бөлүгүн, каныккан май үчүн андан да көп жана холестериндин күнүмдүк чегинин болжол менен 7% түзөт. Майы жана холестерини жогору тамактарды жегенден кийин жүрөк-кан тамыр оорусу жана башка жүрөк оорулары пайда болуу коркунучун жогорулатат.
Тамалести көп жесеңиз эмне болот?
Өтө көп тамактануу жалпы май жана каныккан майлар кандагы холестериндин деңгээлин жогорулатат жана рискин жогорулататжүрөк оорусу. Ошондой эле, 100 граммдык тамалес порциясы болжол менен 3,1 грамм диеталык була менен камсыздайт, бул сиздин күнүмдүк клетчатка керектөөңүздүн 10-12 пайызын канааттандырат.
Сунушталууда:
Кетчуп семиреби?
Төмөн калориялуу татымалдар, мисалы, салат таңуулары жана кетчуптар салмак кошууга салым кошо турган кошумча шекердин жашыруун булагы болушу мүмкүн. Таң калыштуусу, калориясы аз таңгактардын көбү кант менен камтылган. Кетчуп арыктоо үчүн зыяндуубу?
Кажу семиреби?
Кыскасы, жооп ооба, биз аларды жешибиз керек, жана жок, алар орточо өлчөмдө жесе, салмак кошпойт. Жаңгактардагы майлар көбүнчө “жакшы” майлар. Мындан тышкары, биздин денебиз жаңгактардагы бардык майды сиңире албайт. Бирок алар берген азыктарды сиңирип алабыз.
Шарап семиреби?
Алкоголь жана салмак кошуу Шарапты көп ичүү күйгөнүңүздөн көбүрөөк калория керектөөңүзгө алып келиши мүмкүн, бул салмак кошууга алып келиши мүмкүн. Андан тышкары, алкоголдук ичимдиктерден алынган калориялар адатта бош калория болуп эсептелет, анткени алкоголдук ичимдиктер көп сандагы витаминдерди, минералдарды же башка азыктарды бербейт.
Гиннес семиреби?
Баардык нерсе сыяктуу эле, сыра ченеми менен жакшы. "Сыраны орточо өлчөмдө колдонуу салмактын көбөйүшүнө же ичтин майланышына алып келбейт жана пиво ичүү сыранын курсагына алып келет деген түшүнүк илимий далилдер менен тастыкталбайт"
Тамалес качан ойлоп табылган?
Тамалес Месоамерикадан б.з.ч. 8000-5000-жылдары келип чыккан. "Тамале" сөзү ацтектердин империясы учурундагы негизги тилдердин бири болгон нахуатлча "Тамал" сөзүнөн келип чыккан. Биринчи тамал качан жасалган? Тамалес Месоамерикадагы жүгөрүдөн жасалган биринчи тамак болгон.