Бир нече изилдөөлөр микропластик лосось балыгынын булганышын көрсөттү; 2019-жылы "Environmental Pollution" журналында жарыяланган изилдөө Британ Колумбиясынын Ванкувер аралында жашы жете элек Чинук лососьдорунда микропластиктерди тапкан, ал эми Ирандан келген лосось, сардина жана килька балык унунда … арасында бар экени аныкталган.
Эмне үчүн лосось балыгын жеш керек?
Лосось коркуу. Science журналынын январь айындагы санында өстүрүлгөн лосось зыяндуу болушу мүмкүн болгон полихлорланган бифенилдер (ПХБлар, диоксиндин бир түрү) бар экени тууралуу коңгуроо кагылган. ПХБларга байланыштуу тынчсыздануу жаныбарларда жасалган изилдөөлөрдүн негизинде алардын адамдарда канцероген катары ролунан келип чыгат.
Ким лосось жебеши керек?
Бир изилдөөдө «жаш балдар, төрөт курагындагы аялдар, кош бойлуу аялдар жана эмчек эмизген энелер», эгерде алар «ден соолугунун начарлашына байланыштуу болсо, анда өстүрүлгөн лосось жегенден алыс болушу керек» деп айтылат. IQ жана башка когнитивдик жана жүрүм-турум эффекттеринин төмөндөшү катары. Бул кимди таң калтырат: мындай нерселер кимди кызыктырбайт?
Менин лососьумда эмнеге пластик бар?
Дээрлик 50 жыл мурун, Түндүк Атлантика океанын изилдеген окумуштуулар планктон жана балыр үлгүлөрүндө пластиктин кичинекей сыныктары айланып жатканын байкай башташкан. Микробөлүкчөлөр уулуу химикаттарды сиңирип, анан камбала, алабуга жана башка балыктарга жем болушкан.
Кайсыл балыктын курамында эң аз пластик бар?
Дени сак деп эсептелген балыктарга төмөнкүлөр кирет: Жапайы Аляска лосось, Тынч океандагы сардиналар (бирок микропластиктерди камтышы мүмкүн), булга балыгы/Кара треска жана кальмар. Сымаптын деңгээли, ПХБ жана микропластиктердин тегерегиндеги изилдөөлөрдүн көбү жыйынтыксыз бойдон калууда.
