Vanilla - Түштүк жана Борбордук Американын жана Кариб деңизинин жери; жана аны биринчилерден болуп өстүргөн адамдар Мексиканын чыгыш жээгиндеги тотонактар болгон көрүнөт. Ацтектер 15-кылымда тотонактарды басып алганда ванилинге ээ болушкан; Испандар, өз кезегинде, ацтектерди басып алганда, аны алышкан.
Ваниль буурчактан келеби?
Ваниль Мексикада туулган тропикалык альпинист орхидейлердин кабыгынан алынат жана ушул күнгө чейин дүйнөдөгү эң мыкты ваниль буурчактары Мексиканын Папантла шаарында өндүрүлөт. … Чаңдаштыруудан кийин ваниль буурчактары жүзүм сабагында даамсыз жашыл кабыкчалар түрүндө пайда болот.
Ваниль Мадагаскарга кантип келди?
Француз колонизаторлору биринчи жолу 19-кылымдын башында Мадагаскардын коңшу Реюньон аралына ванилин алып келишкен. Ал жабышкан жүзүм сабагы катары өсөт, узундугу 300 фут (90 м) чейин жетет. Жүзүм сабагы Мексикадан тышкары жерде жакшы өсөт, бирок ваниль буурчактары түрүндөгү жемиштер өндүрүлгөн эмес.
Мадагаскар ванилини эмне үчүн мынчалык кымбат?
Ваниль экстракты эмне үчүн мынчалык кымбат? … Дүйнөдөгү ванилиндин 80%дан ашыгы Мадагаскар аралында өстүрүлөт. Түшүмдүүлүктүн жетишсиздигинен ваниль буурчактарынын баасы бир килограммы 600 долларга жакын көтөрүлүп кетти, бул бир нече жыл мурункудан 10 эсе кымбат.
Мадагаскар ваниль жыттанабы?
Мен бул сүрөттү жакшы көрөм! БулАнталахадагы ваниль боюнча адис Мадагаскар, албетте, ваниль жыттанып жатат - жана ошондой эле баалуу түшүмдү көктүн бар-жоктугун текшерет, бул Инди океанынын нымдуу тропикалык аймактарында чыныгы коркунуч. Ваниль ушунчалык кымбат болсо, эмне үчүн уурдалган эмес?
