2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Ката: печеньелер жалпак болуп калганда, жаман адам көбүнчө өтө жумшак же ал тургай эриген май болот. Бул кукилерди жайылтат. Башка күнөөлүү ун өтө аз - карманбаңыз жана өлчөөнү өздөштүргөнүңүздү текшериңиз. Акыр-аягы, кукилер ысык печенье барактарына салынып, бышырылган болсо, тегиз болуп калат.
Сиз кукилерди кантип сактап каласыз?
Жалпак кукилерди алдын алуу боюнча кеңештер
- Кокки камырын муздаткычка салабыз. …
- Май vs. …
- Маргарин колдонбоңуз. …
- Камырды ашыкча чаппаңыз. …
- Эгер сиз печенье камырын жайып жатсаңыз, кемчиликсиз тегерек эмес, узун камыр топторун түзүңүз. …
- Пергамент кагазын же силикон бышыруучу төшөктү колдонуңуз. …
- Бөлмө температурасындагы көмөч казандар.
Кукилерди кантип көбүрөөк көтөрөсүз?
Көтөрүлүүчү агент же ачыткычы көбүнчө аш содасы же бышыруучу порошок колдонулат. Эгер тамак содасын колдонсоңуз, рецептиңизде каймак, лимон ширеси же айран сыяктуу башка кычкыл ингредиент болушу керек.
Коккиге сары майды ашыкча куйсам эмне болот?
Жылуу печенье камыры же ашыкча сары май кукилердин өтө көп жайылып, сырты тез бышырып, бирок ортосунда чийки бойдон калат. Кийинки жолу печеньелерди бышыруудан мурун муздаткычта 10 мүнөт муздатыңыз. Эгер көйгөй чечилбесе, сары майды азыраак колдонуңуз.
Кукиге өтө көп жумуртка салсаңыз эмне болот?
Жумуртка ингредиенттерди байлап, нымдуу кылат,чайноолуу печенье. өтө көп жумуртка кошсоңуз, желим, торт сымал печенье пайда болушу мүмкүн. Өтө аз жумуртка кошуу кургак, майдаланган печеньелерди алып келиши мүмкүн. … Өтө көп кошуу жука, ашыкча бышкан кукилерге алып келиши мүмкүн.
Сунушталууда:
Түз түбү жалпак кайыктар эмне үчүн колдонулат?
Табыты жалпак кайык – бул тайыз, эки тиштүү корпусу бар кайык, аны суулардын тайыз массивдеринде дарыялар сыяктуу колдонууга мүмкүндүк берет, анткени ал жерге түшүү ыктымалдыгы азыраак. Жалпак корпус кайыкты тынч сууда туруктуураак кылат, бул мергенчилер менен балыкчылар үчүн жакшы.
Торус эмне үчүн жалпак?
Ал жалпак деп аталат, анткени анын ар бир бөлүгү тегиздикке окшош, геометриясы жалпак. Бүктөлгөн, пончик кабыгы торус жайгашкан 3 мейкиндиктен ийри геометрияны мурастайт. Анын ички горизонталдык тегерекчеси, мисалы, сырткы горизонталдык тегерегинен кыскараак.
Ачернар эмне үчүн жалпак?
Жөнөкөй сүрөтчүнүн Ачернар жылдызы жөнүндөгү түшүнүгү. Ал тегизделген, анткени – биздин Күндөн болжол менен 6-8 эсе чоң болгонуна карабастан, ал өз огунда болжол менен 15 эсе тезирээк айланып же айланып, бир айланууну 2 Жер күнүндө аяктайт, жылы күндүн 25 күндүк айлануусунан айырмаланат.
Эмне үчүн үстү жалпак гриль?
Бирок газ же көмүр менен жасалган грильдерден айырмаланып, үстү жалпак грильдерди барбекю же тамеки тартуу үчүн колдонууга болбойт. Анын ордуна, алар адатта тордо бышырылган тамак-аштарды бышыруу үчүн арналган - куймак жана куурулган жумуртка, ошондой эле адатта грильде бышырылган, бирок жалпак үстүнкү тамактар - стейк, бургер, жана кесилген жашылчалар.
Менин кукилерим аз даярдалдыбы?
Төмөнкү рецепттер кукилериңиздин бышып калганын билүүгө жардам берген кээ бир жолдор: Убакыт (б.а. алар 10-13 мүнөттө бышырат) Алар « жалтырак жылтыл" Алар четтери "жарык" же "алтын күрөң" болуп калат. Кукилердин аз бышканын кантип билесиз?
