Брискет качан жасалат?

Мазмуну:

Брискет качан жасалат?
Брискет качан жасалат?
Anonim

Даярдыкты текшерүү. Туура ышталган көкүрөктүн идеалдуу температурасы 195°F, бирок грильден алынгандан кийин да көкүрөктүн ички температурасы 10 градуска жогорулашы мүмкүн экенин унутпаңыз. Эң акыркы нерсе - көкүрөктү ашыкча бышыруу, анын натыйжасында эт кургак, чайнап чыгат.

Төш 180де бышырабы?

Төш температура ички ичинде 180 градустан 185 градуска чейин жеткенде же айры эттин ичине жана сыртына оңой жылып кеткенде жасалат. Төштү алып, 10 мүнөттөй тыныктырып коюңуз.

Брискет 200дө бышабы?

Туурчак бышып бүтөт жана 195-200°F жеткенде гана жасалат. Төш эт сыяктуу чоң кесилгенде "коопсуз жеген" температурасы бирдей эмес. бүтүрүү температурасы катары. Оюндун башталышында жегенге коопсуз, бирок ал 195-200°F температурага жетмейинче бут кийимдин булгаарысындай катуу болот.

Брискет 190до бышабы?

Брискетти грильге (же тамеки чегүүчүгө) кайтарыңыз Төш абдан жумшак болгондо жана ички температурасы 190° F жеткенде, дагы 1-2 саатка чейин бышырылган болот.. 45 мүнөт тыныктырып, анан ороп, кесиңиз. Капталына барбекю соусу менен бериңиз.

Брискет кандай температурада жумшарат?

Брискеттин тендерин жасоо үчүн ички температура 180°F – 205°F (82°C–96°C) чейин бир топ жогору көтөрүлүшү керек. Куулук ички алуу үчүн кыйыр жылуулукту колдонуу болуп саналатЭтти кургатпай, туташтыргыч тканды жумшак желатинге айландыруу үчүн температураны жетиштүү деңгээлде көтөрүңүз.

Сунушталууда:

Кызыктуу макалалар
Ашпозчу көптүк санда боло алабы?
Кененирээк маалымат

Ашпозчу көптүк санда боло алабы?

зат атооч, көптүк sous-chefs [soo-shefs; француз соо-шеф]. ашканада башкаруучу экинчи; башкы ашпозчудан кийинки орунда турган адам. Суз ашпозчусун эмне деп атайсыз? Sous-chef de cuisine, же жөн эле sous-chef, (французча: "

Биафранын толук мааниси кандай?
Кененирээк маалымат

Биафранын толук мааниси кандай?

Биафра - Батыш Африка субрегионунун игбо тилдүү эли үстөмдүк кылган байыркы падышалык. Биафра менин улутум. Мази жана Нвада Биафрадан. Этимология: Biafra эки игбо сөзүнөн келип чыккан "bia"(кел) жана "fra"(ал). Bight of Biafra эмнени билдирет?

Элчилик деген эмне?
Кененирээк маалымат

Элчилик деген эмне?

: башка өлкөдө өз өкмөтүнүн башкы өкүлү катары жөнөтүлгөн адам. Элчинин башка сөздөрү. ambassadorship \ -ˌship \ зат атооч. Элчилик деген сөз барбы? Сөздүктөгү элчиликтин аныктамасы посолдун кызматы. Элчинин мисалы кандай? Элчинин аныктамасы – өкүлчүлүк кылуу үчүн башка өлкөгө же Бириккен Улуттар Уюмуна барган жогорку даражалуу аткаминер.