Нымдуу технологиялык ишканада (1-сүрөттү караңыз) фосфор кислотасы күкүрт кислотасы (H2SO4) табигый фосфат тектерименен реакцияга кирүүдө өндүрүлөт. Реакция ошондой эле кальций сульфатын (CaSO4) пайда кылат, адатта гипс деп аталат. Эрибеген гипс чыпкалоо жолу менен реакциялык эритмеден бөлүнөт.
Фосфор кислотасы кайдан келет?
Фосфор кислотасы организмде табигый жол менен табылган фосфор минералынан жасалган. Ал күчтүү сөөктөрдү жана тиштерди пайда кылуу үчүн кальций менен иштейт. Ал ошондой эле бөйрөктүн иштешине жана денеңиздин энергияны колдонуу жана сактоо ыкмасына жардам берет.
Фосфор кислотасы эмнеден турат?
Таза фосфор кислотасы кристаллдык катуу зат (эрүү температурасы 42,35°C же 108,2° F); азыраак концентраттуу түрдө бул түссүз сироп сымал суюктук. Чийки кислота фосфат текинен даярдалат, ал эми жогорку тазалыктагы кислота ак фосфордан жасалат. Ортофосфор кислотасы, H3PO4, адатта, жөн эле фосфор кислотасы деп аталат.
Кандай алкоголсуз суусундуктар фосфор кислотасын колдонот?
Алардын даамын кошуу үчүн.
Coca‑Cola European Partners Coca‑Cola системасынын кээ бир алкоголсуз суусундуктарында өтө аз өлчөмдөгү фосфор кислотасын колдонушат, мисалы Coca‑Cola Classic,Diet Coke, Coca‑Cola Zero Sugar жана Dr Pepper. Бул алардын ачуулугун берет.
Эмне үчүн фосфор кислотасы кокста бар?
Фосфор кислотасы алкоголсуз суусундуктарга курчураак даам берүү үчүн атайын кошулат . Itошондой эле көктүн жана бактериялардын өсүшүн жайлатат, антпесе канттуу эритмеде тез көбөйөт. Сода поптун кычкылдуулугунун дээрлик бардыгы эриген CO2 эмес, фосфор кислотасынан келип чыгат.
