Даам профили Кызыл калемпирден жасалган порошок түрүндөгү жыпар жыттуу паприка, таттуу жана мурчтуу даамы менен назик топуракка ээ.
Паприка кандайдыр бир даам кошобу?
Адатта жөн эле паприка деп белгиленген бул татымал ар кандай тамакка жандуу түс кошот. Аны куурулган жумуртка же картошка салатынын үстүнө кооздоп чачса болот, же этти сүртүүгө даам берүүчү катары колдонсо болот. … Таттуу паприка ысыкты басаңдатуу үчүн таттуураак даам берет, бирок ышталган паприка даамдуу, назик түтүн кошот.
Паприка кандай даамы окшош?
Сиз үчүн колдонуу үчүн эң мыкты калемпирди алмаштыруучу 11ди чогулттук, андыктан кооптонуунун кереги жок
- Помидор ширеси жана чили порошок. …
- Кара же ак калемпир. …
- Кызыл калемпирдин кабыгы. …
- Pimentón de la Vera порошок. …
- Каджун татымалдары. …
- Асык соус. …
- Чипотл порошок. …
- Алеппо чили порошок.
Тамак жасоодо паприка эмнеси менен пайдалуу?
Көбүнчө татымал катары колдонулат (хуммус, вафли фри жана жогоруда айтылган куурулган жумурткалар үчүн), паприка ошондой эле татымал аралашмаларында жана сүртүүдө, маринаддарда, соустарда жана шишкебектерде кеңири таралган ингредиент болуп саналат., ошондой эле паэлла жана тоок паприкашы сыяктуу классикалык тамактар.
Паприканын жыты кандай?
Ата мекендик паприка мүнөздүү жумшак, таттуу жана жашылча сымал. Кээ бир испан паприкалары тамеки тартуу менен кургатылгандыктан, ышталган даамга ээ. Кээ бир сорттору, мисалыВенгриялык, ачуу (ысык) мүнөздөмөлөрдү көрсөтө алат.
