Ачуу тамактар жүрөгүңүздүн дени сак болушу мүмкүн. Акыркы изилдөөлөр бул калемпирди колдонуу жүрөк оорусунан жана инсульттан болгон өлүмдөрдүн 13 пайызга азыраак болушу менен байланыштуу экенин көрсөттү. Жүрөк оорусуна семирүү да себеп болушу мүмкүн – бул капсаицин менен күрөшүүгө жардам берет.
Ачуу тамак сиз үчүн жакшыбы же зыянбы?
Ачуу тамактар ден соолукка пайдалуу. Ачуу тамактар жараларды пайда кылбайт, бирок сизде ичеги-карындын кыжырдануу синдрому, диспепсия же сезгенүү оорулары (IBD) бар болсо, сак болуңуз. Негизи, ачуу тамак ашказаныңызды оорутса, тамактанаардан мурун ойлонуңуз. Ачуу тамактар геморройду пайда кылбайт, бирок аналдык жаракаларыңыз болсо, күйүп калышы мүмкүн.
Ачуу тамак иммундук системага жардам береби?
Калемпир жана соустар сыяктуу ысык тамактарда капсаицин деп аталган ингредиент бар. Capsaicin абдан натыйжалуу ооруну басаңдатуучу болушу мүмкүн, ал тургай, нейропатия оорусу үчүн жергиликтүү колдонулат. Ачуу калемпир ошондой эле иммундук системаңызды көтөрөт, ооруну козгой турган микробдордон сактайт.
Ачуу тамак эмне үчүн зыяндуу?
"Ачуу калемпир, ачуу карри жана башка ачуу тамактар ашказандагы ашказан ширесинин кызыл өңгөчкө кагышын коет, бул зарнага алып келет," Доктор Жанетт Нешейват, MD, деди INSIDER. Мындан тышкары, көптөгөн ачуу тамактардын курамында капсаицин деген кошулма бар, ал сиз сиңирүү ылдамдыгын жайлатат.
Ачуу тамак боорго зыянбы?
Жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, капсаициндин күнүмдүк керектөөсүчили калемпиринин активдүү кошулмасы боордун бузулушуна пайдалуу таасири бар экени аныкталган.
