Алар жашаган жерде. Кохо лосось Түндүк Тынч океандын боюнда жана Аляскадан борбордук Калифорнияга чейинки жээктеги дарыяларда жана дарыяларда кездешет. Түндүк Америкада алар түштүк-чыгыш Аляскадан Орегондун борборуна чейинки жээк аймактарында эң көп.
Кохо же байпак лососонун кайсынысы жакшы?
Sockeye Майлуураак балык, эти терең кызыл, байпак лосось да жүрөккө пайдалуу омега-3терге бай, бирок даамы күчтүүрөөк жана грильге жакшы туруштук берет. Coho Coho жумшак жана көбүнчө ачык түстө. Кызгылт жана Чум Булар кичинекей балыктар жана көбүнчө консерваланган же ышталган лосось үчүн колдонулат жана бюджетке ылайыктуу.
Кохо лосось кайдан табылат?
Кохо лосось Түндүк Тынч океандын боюнда жана Аляскадан борбордук Калифорнияга чейинки жээктеги дарыяларда жана дарыяларда кездешет. Түндүк Америкада алар түштүк-чыгыш Аляскадан Орегондун борборуна чейинки жээк аймактарында эң көп.
Кохо лосось өстүрүлгөнбү же жапайыбы?
Кохо лососьунун негизги булагы болуп Америка Кошмо Штаттары жапайы кармалуучу балыктар жана Чили менен Япония өстүрүлгөн балык болуп саналат. АКШ базарында сатылган жапайы кохо негизинен Америка Кошмо Штаттарынан, ал эми өстүрүлгөн кохо негизинен Канададан.
Кохо лососьун жегенге жакшыбы?
Кохо лосось бай, кызыл-кызгылт сары этке ээ жана эң даамдуу лосось деп аталган. Кохо лосось балыгынан арзаныраак болсо да, анын сапаты дагы эле бир кыйла жогору. Кохо аорточо майлуу лосось, анын курамында кызгылт жана чум лосось балыгынан дээрлик эки эсе көп май бар, бирок байпактарга же падышаларга караганда азыраак.
