2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Бышырылган печеньелер үчүн, бул жерде аларды эки айга чейин ийгиликтүү тоңдурууга болот. Тоңдурардан мурун кукилер толугу менен муздаганын текшериңиз. Кукилерди алюминий фольга же пластик пленка менен капталган аба өткөрбөгөн идишке салыңыз. Мыкты натыйжаларга жетишүү үчүн кукилерди өзүнчө желим пленкага ороп коюңуз.
Муздатуу печеньелерди бузабы?
Суу тоңгондо кеңейип, ээригенде кайра жыйрылат. Кеңейүү жана жыйрылуу тоңдурулган тамактын текстурасын бузушу мүмкүн, бирок көпчүлүк печенье камырларында мындай көйгөй болбойт. Кукилердин өзгөчө түрү боюнча төмөндөгү кеңештерди аткарып, тоңдурулган кукилериңиз эң сонун чыгат деп ишениңиз.
Эгер кукилерди тоңдургучка салсаңыз эмне болот?
Эгерде бышырылган печеньелерди муздаткычта сактаган идиштериңизде эритип алсаңыз, эритип жатканда пайда болгон конденсация печеньеде калып, нымдуу болуп калышы мүмкүн. Конденсация пайда болбошу үчүн аларды муздаткычтын баштыгынан же аба өткөрбөгөн идиштен алып чыкканыңыз оң.
Калган кукилерди кантип тоңдурам?
Бышыргандан кийин кукилерди толук муздаганга чейин күтүңүз. Аларды муздатуу үчүн пергамент менен капталган бышыруу барактын үстүнө бир катмар кылып коюп, андан кийин аты жана күнү жазылган тоңдургучка ылайыктуу сыдырмалуу баштыкка салып сактаңыз. Кошумча абаны чыгарып, муздаткычка тегиз салыңыз. Орунду үнөмдөө үчүн, тоңдургучту жалпак үймөккө салсаңыз болотсумкалар.
Кандай кукилерди тоңдурууга болбойт?
Сиз тоңдурбоо керек болгон кукилер
Негизги эреже - суюк камыры бар печенье тоңдургучта жакшы кармалбайт - алар көбүнчө жука, назик печенье сыяктуу туйл, флоренция жана пицзел. Мадлин сыяктуу абдан торттуу "кукилер" да жакшы тоңбойт.
Сунушталууда:
Тоок этин кайра тоңдуруп коё аласызбы?
Сиз чийки жана бышырылган тооктун жарактуулук мөөнөтүнүн ичинде кайра тоңдурсаңыз болот. Ошентсе да, муздаткычта эриген чийки тоокту гана кайра тоңдуруңуз. Туура иштетилгенде, чийки жана бышырылган тооктун жарактуулук мөөнөтүнүн ичинде кайра тоңдурууга болот.
Баклаваны тоңдуруп коё аласызбы?
Муздатылган бышырылган паклава Бышырылган, толук муздатылган баклаваны ороого жана төрт айга чейин тоңдурууга болот. Мен аны кичинекей партияларга (болжол менен жарым ондогон бөлүккө) ороп койгонду жакшы көрөм, андыктан мен даамдуу тамакты каалаганда бүт көмөчтү эритиштин кереги жок.
Пинтосту тоңдуруп коё аласызбы?
Ооба, бышкан буурчакты тоңдурса болот. … Бышыруу суюктугунун бир бөлүгүн төгүп, аларды жабууга жетиштүү. Аларды пластик муздаткыч баштыктарга же башка тоңдургуч контейнерлерге салып, кеңейүү үчүн контейнердин үстү жагында бир дюйм же андан көп орун калтырыңыз.
Сиз үй ээлеринин карды тоңдуруп коё аласызбы?
Сно шарлары убакыттын акырына чейин жаңы бойдон кала бербейт. Алардын 21 күндүк сактоо мөөнөтү. Аларды тоңдургучка тыгып койсоңуз, алар дагы көпкө сакталат. Сиз Хотессанын закускаларын тоңдурса болобу? Алар 15-июлдан баштап дүкөндөргө Twinkies жана башка таттууларды кайтарууну пландап жатышат.
Бруматты тоңдуруп коё аласызбы?
Туура кам көрүү үчүн Хопсулаторуңузду кол менен гана жууп, аба менен тескери кургатыңыз. Тоңдурбаңыз же микротолкундуу мешке салбаңыз, бирок ичимдиктериңизди эң жакшы муздатуу үчүн камтылган гел пакетин тоңдурсаңыз болот (жана керек). … Кайда барбаңыз да, муздак (же ысык) ичимдик алыңыз!
