Жарым-жартылай гидрогенделген май транс майларды камтыгандыктан жарым-жартылай гидрогенделген май камтыган тамак-аш продуктуларынан баш тартканыңыз оң.
Гидрогенделген майлар ден соолукка пайдалуу транс майбы?
Транс май, айрыкча жарым-жартылай гидрогенделген өсүмдүк майында табылган сорттун ден соолукка эч кандай пайдасы жок окшойт. Эксперттер транс майын мүмкүн болушунча аз колдонууну сунушташат.
Гидрогенделген майлар сиз үчүн зыянбы?
Гидрогенделген өсүмдүк майларынын транс майлары жүрөктүн ден соолугуна зыян келтирээри далилденген. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, транс майлары LDL (жаман) холестеролдун деңгээлин жогорулатып, ошол эле учурда жакшы HDL (жакшы) холестеролду азайтат.
Кайсы майлар транс майлар эмес?
Өсүмдүк майлары транс майларды азайтуунун жакшы варианттары. Бир нече өсүмдүк майы жакшы варианттарды сунуштайт, анын ичинде пахта майы, рапс майы, арахис майы, жүгөрү майы жана соя майы.
Зайтун майы транс майбы?
Зайтун майыменен башталышы үчүн эч кандай транс майларды камтыбайт жана зайтун майындагы май биринчи кезекте бир каныкпаган болгондуктан, ысытылганда кычкылдануу ыктымалдыгы азыраак. … Андан тышкары, тамак бышырганда же кууруп жатканда зайтун майынын түтүн чекитине жетишиңиз мүмкүн эмес.