Белгиси жабылган герметикалык идиштерге же оор жүктөгүч тоңдургуч баштыктарга салып тоңдуруңуз, же оор алюминий фольга же муздаткыч менен бекем ороп коюңуз. Көрсөтүлгөн тоңдургучтун убактысы эң жакшы сапат үчүн гана - 0° F температурада тынымсыз тоңдурулган тамактар чексиз коопсуз сакталат.
Башкы сырды муздаткычта канчага чейин сактаса болот?
Чочко баштуу сыр муздаткычта канчага чейин сакталат? Оптималдуу даамдан ырахат алышыңыз үчүн, үч күндүн ичинде керектегенден ашык продуктуну сатып албашыңызды сунуштайбыз.
Баш сыры канча убакытка пайдалуу?
Кесилген америкалык гастроном сыры гастрономдон сатылып алынгандан кийин, аны 2ден 3 жумага чейин муздаткычта сактаса болот - таңгактагы "сатуу" күнү ошол убакта бүтүшү мүмкүн сактоо мөөнөтү, бирок сыр туура сакталган болсо, сатуу датасы боюнча колдонууга коопсуз бойдон кала берет.
Башкы сырды жегенге пайдалуубу?
Чочко башындагы сыр чындыгында сыр эмес, чочконун баштарынан жана тамандарынан жасалган жана көбүнчө муздак же закуска катары колдонулган эттин бир түрү. Ар кандай даяр гастрономиялык эт сыяктуу, ал өзгөчө улгайган кишилерге, кош бойлуу аялдарга жана ден соолугунун өнөкөт көйгөйлөрү бар адамдарга коркунуч жаратышы мүмкүн.
Сизге баш сыр бышыруу керекпи?
Көбүнчө баш сырды ошол органдар алынгандан кийин калганы менен жасашат. Ошондой эле тил же жүрөк эт менен айкалыштырылышы мүмкүн. … Бул эт желе катары берилет, анткенибаш сыр бышырылганда жана муздаганда баштагы табигый коллаген бирге катып калат.