Бадам сүтү бөлүнүп кетсе, бул бузулган эмес; бул бадам сүтү менен боло турган табигый нерсе. Бирок, эгер сиз үймөктөрдү көрсөңүз, аны төгүп, жаңы бөтөлкө ачыңыз. Же болбосо, өзүңүздү укмуштуудай сезип жатсаңыз, өзүңүздүн бадам сүтүңүздү даярдаңыз. Жок дегенде анын жаңы экенин билесиз.
Бадам сүтү тыбырчылайбы?
Жаңы бадам сүтү начарлаганда
Ал сөзсүз түрдө башкача жыттанып, чындап чогула баштайт дейт Кэролин. Бул бештен бешке чейин болушу мүмкүн. жасалгандан жети күн өткөндөн кийин.
Эмне үчүн менин бадам сүтүмдө бөлүктөр бар?
Коммерциялык жол менен жасалган бадам сүтү адатта ультрапастеризацияланган болот. Бул анын 280°F чейин тез ысытылганын, анан тез муздагандыгын билдирет - бул процесс сактоо мөөнөтүн узартат. … Чыныгы сыноо бул сүттүн көрүнүшү жана даамы: ал коюуланып, бир аз топтолуп, жыттанып, кычкыл даамга ээ болгондон кийин, аны ыргытууга убакыт келди.
Жаман бадам сүтүнүн белгилери кандай?
Бадам сүтүнүн бузулушунун белгилери
- Кычкыл даамы.
- Текстура коюураак.
- Топташа баштайт.
- Жыттанат.
- Адаттан тышкары шишип кеткен картон.
- Түстүн өзгөрүшү.
Жибек бадам сүтү чоң болушу керекпи?
Сүттүн сырткы көрүнүшүн текшериңиз
Бадам сүтү коюу эмес, жана үйдө жасалган болсо, ал коюу болушу керек эмес жана целлюлозаны ичине калтырбаңыз. Дүкөндөн сатып алынган бадам сүтү негизинен суудан турат жана анын консистенциясы сүткө окшош. Эгердеал былжырлуу же томпок болсо, аны ыргытып жибериңиз.
