2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Киштер сыяктуу кээ бир рецепттер жарым-жартылай бышырылган пирогдун кабыгын сунуштайт, анткени бышыруу убактысы камырды толук бышыруу үчүн жетишсиз болмок. Кортун алдын ала бышырсаңыз, пирог же торт кабыгы толук бышырылган жана кызарып, нымдуу эмес болушун камсыздай алат.
Пирогтун кабыгын бышырышыңыз керекпи?
Алдын ала бышырып бышыруу, эгер сиз кабырчык пирог издеп жатсаңыз, сөзсүз керек. Бул нымдуу борбору бар рецепттер үчүн өзгөчө пайдалуу. Тарт, пирог жана киштердин көбүнүн рецепттери акыркы продукт нымдуу болуп калбашы үчүн, алдын ала бышыруу керек.
Эмне үчүн пирогтун кабыгын бышыруудан мурун муздатуу керек?
Муздаткычта 30 мүнөт же бир түнгө чейин муздатып коюңуз. Кеңеш: Муздатуу камырдагы майды катуулатат, бул кабыктын бышыруу учурунда структурасын сактоого жардам берет. Ал эми жайганга чейинки кыска тыныгуу камырдын глютенин бошотуп, катуу кабыктын алдын алууга жардам берет.
Төмөнкү пирогтун нымдуу болушун кантип сактайсыз?
Төмөндөгү нымдуу пирогтун кабыгын болтурбоо
- Сокур бышырыңыз.
- Стеллажды тандаңыз.
- Төмөндү щетка.
- Cookie баракчасын колдонуңуз.
- Корту калыңыраак жаса.
- Кабат кошуу.
- Аны ысыкта толтуруңуз.
Алма пирогу үчүн пирогумдун кабыгын бышырсамбы?
Алмалуу пирог же бышырылган жемиш пирогу үчүнпирогтун кабыгын алдын ала бышырып алуунун кереги жок, бирок камырды тоңдуруп коёбуз, камыр камырдан калбасын. Пирогдун кабыгын алдын ала бышыруу а жасоодо гана талап кылынаткремдүү пирог ЖЕ жаңы жемиш пирогун жасап жатканда.
Сунушталууда:
Кээ бир пирогтун кабыгында ингредиент барбы?
Мыкты пирогтун кабыгы 2 1/2 чөйчөкчө ун, плюс тоготуу үчүн кошумча. 1 чыны (8 унция) тузсуз май, өтө муздак, 1/2 дюймдук кубиктерге кесилген. 1 чай кашык туз. 1 чай кашык шекер. 6 – 8 аш кашык муз суу. Пирогдун кабыгы эмнеден жасалат?
Эмне үчүн чочконун этин жакшы бышыруу керек?
Тамак-ашты туура бышыруу - бул трихиноздун, паразит Trichinella spiralis козгогон инфекциянын алдын алуунун эң натыйжалуу жолдорунун бири. … Азыр чочконун этинен жасалган стейктерди, котлеттерди жана куурулгандарды жок дегенде 145°F (63°C) температурада бышыруу сунушталат, бул этти кургатпай нымдуулугун жана даамын сактоого мүмкүндүк берет (6).
Алма пирогунун кабыгын сокур бышыруу керекпи?
Кыртысыңызды сокур бышыруу пирог бышырган сайын кабык болуп калат. Кырсык бышырып алма пирогунун кабыгын кааласаңыз. Чачтуу пирогтун кабыгы даамдуу десертке демпферди коё алат. Толтурма, адатта, мөмө ширелерди бөлүп чыгаргандыктан, кабыктар нымдуу болуп калат, бул пирог бышканда да камырдын кытылышынан сактайт.
Эмне үчүн псиллиум кабыгын алуу керек?
Псиллийдин кабыгындагы эрүүчү була холестеринди азайтууга жардам берет. Psyllium ич катуудан жана диареядан да арылтууга жардам берет жана дүүлүктүрүүчү ичеги синдромун, геморройду жана башка ичеги көйгөйлөрүн дарылоодо колдонулат. Psyllium кант диабети менен ооруган адамдардын кандагы канттын деңгээлин жөнгө салуу үчүн да колдонулган.
Эмне үчүн жумшак кайнатылган жумуртканын кабыгын тазалоо кыйын?
Жумуртканы жумуртканын агы сыртына кабыгы менен төп келе тургандай кылып бышырыңыз. Эгер жумуртканын агы өтө агышса, жумшак кайнатылган жумуртканын кабыгын тазалоону ого бетер кыйындатат. Адатта, бул жумурткаңызды кеминде 5 мүнөт кайнатышыңыз керек дегенди билдирет.
