Сулунун уну кабыгынан ажыратылган, бууга бышырылган жана тегизделген сулунун даярдалышын, же болбосо майдаланган же болоттон кесилген сулу дандарынан жасалган орой унду билдирет. Майдаланган сулу "ак сулу" деп да аталат. Болоттон кесилген сулулар "орой сулу боткосу", "ирландиялык сулу" же "пин баштуу сулу" деп аталат.
Төмөн углеводдор диетасында сулу боткосун жесе болобу?
Күрүч, буудай жана сулу камтыган дандардын көбү көмүртектерге бай жана чектөө керек же углеводдор аз диетадан сактануу керек. КЫСКАЧА Көпчүлүк нан жана дан азыктары, анын ичинде бүт дан жана бүт нан нанында углеводдор өтө жогору болгондуктан, карбонгидраттуу диетаны колдонууга болбойт.
Сулунун уну жакшы углеводбу?
Сулунун ден соолукка пайдалуу комплекстүү углеводдор менен камсыздап, анын үстүнө жемиш менен кошулсаңыз, түшүмдү (жана көбүрөөк углеводдор) аласыз, бирок сиз протеинди камтууну каалайсыз. (Бир стакан сууга бышырылган сулу унунда 5 г протеин бар, USDA боюнча.) Мен эртең мененки тамакка 15-20 грамм протеинди сунуштайм.
Мен кетодо сулу унун жесем болобу?
Ооба! Таза, чийки (алдын ала бышырылган эмес) сулу унун да туруктуу крахмалдын чоң булагы болуп саналат; Кето диетасынын маанилүү компоненти. Ал эми 1/4 чыныдан 1/2 чыныга чейин (кургак өлчөм) болжол менен 12-24 г карбонгидрат бар.
Сулунун боткосу арыктоо үчүн жакшыбы?
Сулунун өзү ашыкча салмактан арылууга жардам берет, анткени ал башка тамактарга караганда көбүрөөк ток сезүүгө жардам берет. буласулу унун мазмуну тамак сиңирүү системасына да жардам берет.
