2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
"Катуураак, улгайган сырлар муздаткычта бардык сырлардан эң узакка сакталат" деди Фрейер. "Туура сактасаңыз, көпчүлүгү муздаткычыңыздатөрт айдан алты айга чейин чыдай алат.
Сырдын бузулганын кантип билсе болот?
Сыр: кычкыл сүт жыттанат . Катуу сырдан көгөрүп калсаңыз, көбүнчө көгөргөн жерин кесип, калганын жегенге болбойт., анткени споралар сыр боюна жайылып кетпейт. Сырдын начарлап кеткенинин дагы бир белгиси - бузулган кычкыл сүттүн жыты же даамы.
Мөөнөтү өтүп кеткен сырды жесе болобу?
Эгер сырдын кандайча жасалып, улгайганын ойлосоңуз, анын жарактуулук мөөнөтү бүткөндөн кийин деле жаман боло бербеген тамак-аштын түрү экенине көбүрөөк ишенесиз. Көк бир аз көгөрүп кетсе дагы, "мөөнөтү өтүп кеткен" сырды колдонуу коопсуз болот - көктү кесип, ал дагы эле жакшы жыттанып турса.
Эски сырды жегенден ооруп каласызбы?
Бул жагымсыз даамы же ашказаныңыз оорушу мүмкүн. Сценарийдин ортосунда: Сиз орточо аллергиялык реакцияга ээ болушуңуз, тамак-аш аркылуу ооруп же дем алуу органдарынын көйгөйлөрү болушу мүмкүн. Эң начар сценарий: Ооруканага жаткырылып, диализге түшүп, алтургай өлүп калышың мүмкүн.
Эмне үчүн эски сырдын мөөнөтү бүтөт?
Адатта колдонуу мөөнөтү бүтсө да, бул сыр эртеси күнү бузулат дегенди билдирбейт. Дээрлик бардык учурларда катуу сырдын сапаты дагы бир нече жума бою жакшы бойдон калууда. Анын сактоо мөөнөтү ошончолук көп болотөзгөчө сыр, жайыраак анын сапаты начарлайт. Бул анын мөөнөтү өткөн сайын жегенге жарайт дегенди билдирет.
Сунушталууда:
Апельсиндер жаман болушу мүмкүнбү?
Бардык жаңы мөмөлөрдөй эле, апельсин да жаман болушу мүмкүн. Апельсин дарактан алынаар замат, ал бөлмө температурасында үч жумадай сакталат. … Апельсиндерди муздаткычта сактоо алардын иштөө мөөнөтүн эки айга чейин узартат. Апельсиндин жаман экенин кантип билесиз?
Кара чөптүн үрөнү жаман болушу мүмкүнбү?
Эгер салкын, кургак жерде сакталса, чөптүн уругун эки-үч жылга чейин сактайт, бирок жаңы үрөндү сепкендей натыйжага жетишпей калышы мүмкүн. Үрөн карыган сайын, өнүп чыга турган үрөндөрдүн пайызы азайып, адекваттуу жабууну алуу үчүн демейдегиден көбүрөөк үрөн колдонууга мажбурлайсыз.
Шарап жаман болушу мүмкүнбү?
Ачылбаган шараптын сактоо мөөнөтү ачылган шарапка караганда узунураак болгону менен, ал начарлап кетиши мүмкүн. Ачыла элек шарап жыттуу жана даамы жакшы болсо, анын басылган жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткенде ичсе болот. … Ак шарап: басылган жарактуулук мөөнөтүнөн 1–2 жыл өткөн .
Сарымсак жаман болушу мүмкүнбү?
Эгер сарымсактын башын тазалабай койсоңуз, ал алты айга жакын сакталат. (Башкача айтканда, аны туура сактасаңыз. … Ар бир тиштери муздаткычта бир жумага чейин сакталат, ал эми майдаланган сарымсак зайтун майы менен жаап сакталмайынча, бир суткадан ашпайт, бул учурда эки, балким.
Кандай кесилген сыр чыныгы сыр?
Заманбап Америка сыры 1910-жылдары чеддер, Колби же ушул сыяктуу сырлардан жасалган кайра иштетилген сырдын бир түрү. Ал жумшак, каймактуу жана туздуу даамга ээ, консистенциясы орточо катуу жана эрүү температурасы төмөн. Кайсы кесилген сыр чыныгы сыр?
