Жегенге даяр болгондо кабыгын тазалап, бөлүктөргө бөлүңүз. Авокадо сыяктуу, этин жеп, терисин таштайсыз. Сиз ошондой эле аны экиге кесип, этин кашык же коон балери менен алып салсаңыз болот. Ажыдаардын мөмөсү чийки жеген эң жакшы, бирок сиз аны башка жемиштер сыяктуу грильге ыргыта аласыз.
Питаяны кантип даамдуу кыласыз?
Ажыдаар мөмөсү – эң сонун вариант, анткени ал витаминдерге бай, даамдуу даамдан тышкары. Болгону, мөмөнүн ширесин (кааласаңыз, киви сыяктуу башка жемиштер менен кошо) сүйкөп, калыпка салып, катып калганга чейин тоңдуруңуз. Даамды таттуу кылуу үчүн балга же кумжурга кошуңуз.
Сиз сары питайяны кантип жейсиз?
Жегенге болбой турган сары кабыгын аарчып, ажыдаардын жемиштерин тилимдерге бөлүңүз же кабыгынан алып кашыктап коюңуз, анткени коон жесеңиз болот. Ripe Yellow Dragon Fruit жумшак кысымга бир аз берет. Мөмө-жемиштерди бышуусу үчүн бөлмө температурасында бир-эки күнгө калтырыңыз.
Ажыдаар мөмөсү менен питайя бир эле нерсеби?
Ошентип, питайя, питахая же ажыдаар мөмөсү деп аталбасын, баары бир эле мөмө. … Көпчүлүк ажыдаар мөмөлөрүнүн жалпылыгы – алардын аш болумдуу сапаттары – клетчаткага жана С витаминине бай. Бирок ар бир жемиштин даам профили ар кандай болушу мүмкүн.
Питайя мөмөсү сиз үчүн жакшыбы?
Ажыдаардын жемиштери С витаминине жана башка антиоксиданткаларга жогору, алар сиздин ден соолугуңузга жакшы.иммундук система. Ал темирдин деңгээлин жогорулата алат. Темир денеңиз аркылуу кычкылтекти өткөрүү жана сизге энергия берүү үчүн маанилүү, ал эми ажыдаар мөмөсүндө темир бар. Ал эми ажыдаар мөмөсүндөгү С витамини темирди сиңирип, колдонууга жардам берет.