2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Vouvray («voo-vray») - Франциянын Турэн районундагы Луара дарыясынын жээгинде өскөн Ченин Блан жүзүмүнөн жасалган ак шарап. Шараптар кургактан таттууга жана дагы деле жаркыраган стилде, ар биринин өзүнчө мүнөзү бар.
Vuvray шарабы кандай?
Vouvray Франциядагы Луара өрөөнүнүн түндүк жээгиндеги атактуу сепилдердин жанындагы кичинекей өскөн аймак. Бул жердеги негизги жүзүм сорту Chenin Blanc. Рислинг сыяктуу Ченин да эң сонун сайттан пайда алган назик, тунук жүзүм.
Сиз Vouvray-ди эсиңизден чыгарасызбы?
Көпчүлүк жакшы ак шараптардагыдай эле, аларды өтө муздак ичпегенге аракет кылыңыз. Аларды муздаткычтан берээрден 20-30 мүнөт мурун алып коюңуз, бирок өзүңүзгө бир стакан куюп коюңуз, анын муздактыгын жоготкон сайын анын кандай өзгөрөрүн көрө аласыз. Vouvray тамакка өзгөчө ийкемдүү.
Воврей деген эмне?
Сиз сатып алууну ойлонушуңуз керек болгон мыкты Vouvray шараптары (анын ичинде даамын татуу эскертүүлөрү, баалар)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Александре Монмусо Шато Годрел Вовре резервинин персоналы. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 Франсуа Пинон Вуврей Кюве Ботритис.
Вуврей шардонеби?
Тамаша аталышынан БАШКАЧА, Vouvray чоң маркетинг көйгөйлөрү бар ак шарап. Биринчиден, шардоннен жасалган эмес,дүйнөдөгү эң популярдуу жүзүм, жадагалса өзүнүн сыйынуучулары бар рислингден же жок дегенде жакшы белгилүү болгон совиньон бланкынан.
Сунушталууда:
Жыландын териси кургакпы?
Жыландын териси кургак жана кабырчыктар менен капталган. Таразалар кератинден, тырмактарыңыздагы протеинден турат. Курсактагы чоңураак таразалар жыландын жылышына жана беттерин кармашына жардам берет. … Анын сырткы териси кызарып, кургак болуп калат.
Ак шарап кургакпы?
Шараптын "кургак" деп эсептелиши же каралбашы андагы канттын калдыгынан көз каранды. … Жалпысынан алганда, кээ бир ак шараптар дээрлик дайыма кургак стилде жасалат: Совиньон Бланк, Пино Григио, испаниялык Альбариньос жана Австриялык Грюнер Велтлинерлер, мисалы.
Троссонун шарабы кургакпы?
Trousseau же Trousseau Noir, ошондой эле Bastardo жана Merenzao катары белгилүү, чыгыш Франциядан чыккан кызыл шарап жүзүмүнүн эски сорту. Батыш Европанын көп жерлеринде аз өлчөмдө өстүрүлөт; Бүгүнкү күндө эң чоң плантациялар Португалияда кездешет, ал жерде эң белгилүү порт шарабы колдонулат.
Фраскати шарабы таттуубу же кургакпы?
Frascati таттуу, жаркыраган (spumante), же кургак жасаса болот, бирок Италиядан тышкары жерде алганыңыз дайыма кургак ак болот. Негизги жүзүмдөр Malvasia (ал аралашманын 50% кем эмес болушу талап кылынат), Trebbiano, Greco жана башка жергиликтүү сорттор.
Вуврей деген кандай жүзүм?
Vouvray Франциядагы Луара өрөөнүнүн түндүк жээгиндеги атактуу сепилдердин жанындагы кичинекей өскөн аймак. Бул жердеги негизги жүзүм сорту Chenin Blanc. Рислинг сыяктуу Ченин да эң сонун сайттан пайда алган назик, тунук жүзүм. Вуврей шардонеби?
