Бирок, жакында эле рафиноза олигосахариддери ичеги микрофлорасына пайдалуу таасири бар экени аныкталды, ошондуктан тамак сиңирүү трактындагы рактын алдын алуу үчүн адамдын диетасында сунушталат.
Кайсы азыктарда рафиноза бар?
Рафиноза, стахиоз, вербаскоце - буурчак өсүмдүктөрүндө, өзгөчө буурчакта көп санда бар сиңирилбеген олигосахариддер. Бул татаал канттын азыраак көлөмү капустада, брюсселде, брокколиде, спаржада, башка жашылчаларда жана дан эгиндеринде кездешет.
Рафинозаны адамдар сиңире алабы?
рафиноза жана стахиоз), анын курамында үчтөн 10го чейин сахарид бирдиги бар; буурчак жана башка буурчак өсүмдүктөрүндө кездешкен жана адамдар жакшы сиңире албаган бул кошулмалар бул азыктардын газ чыгаруучу таасирин түшүндүрөт.
Рафинозаны сиңирүү кыйынбы?
Газды пайда кылган тамактар жөнүндө ойлогондо, төө буурчак тизменин башында турса керек. Фасольдо көп рафиноза бар, бул татаал кант, аны организм сиңирүү кыйынга турат.
Рафиноза деген эмне, анын мааниси эмнеде?
Олигосахариддердин рафиноздук үй-бүлөсү (RFOs) сахарозанын (Suc) α-1, 6-галактозилдик уландысы. Олигосахариддердин бул тобу өсүмдүктөрдө кездешет жана уруктарда кургатуудан коргоочу, флоэманын ширесинде транспорттук кант жана сактоочу кант катары кызмат кылары белгилүү.
